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Llevo un régimen severísimo, solo suelo comer y beber lo que me gusta.








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    "EL NUEVO DESAFÍO, LA COCINA MEDITERRÁNEA"
    Editado por la Cadena SER. 2008
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    Etiqueta "gin tonic": 3 resultados

    Schweppes contrataca!!!!

    20
    09 de Abril de 2011

    Iván Talens, buen amigo y uno de los ases de la coctelería en España me presentó ayer, durante una sesión de fotos que le estaba haciendo para un sarao que vamos a montar en Las Añadas de España, las nuevas aguas tónicas  de Schweppes: Pimienta Rosa - Ginger & Cardamomo - Azahar & Lavanda, y la selección Heritage, bajo la denominación Botánical indian Tonic. 

    Además del toque aromático innovador, mantienen la grandeza de la burbuja de esta tradicional marca de agua tónica, que es en lo que supera con creces a sus competidores, que a los 2' han perdido prácticamente todo el carbónico.

    Creo que es un gran día para los amantes del Gin Tonic, entre los que me incluyo.

     
    Etiquetas: tónica · gin tonic · Iván Talens

    ¿Gin tonic o ensalada?

    11
    19 de Octubre de 2010

     

     

     

    Hay que reconocer que estamos de lleno inmersos en la cultura del Gin-Tonic. ¿Quién se lo iba a decir hace unos años a Don Coñac... al Comandante Cubata... o al mismísimo Mr. Scotch, que iban a ser superados por este transparente combinado.

    Ahora encontramos en las estanterías de los locales más ginebras, que coñacs en tiempos del tío Paco. Que si la G-Wine... Hendrick's... Tanqueray Ten... Citadelle... Martin Millers... las más IN son legión. Y de tónicas... no te quiero ni contar. Antes sólo estaba la Schweppes, Finley, o Nordik Mist como se llamó más tarde... y para de contar. Pero ahora si sacan la carta de tónicas te puedes marear. Que si Fever-Tree, Cantrell, Fentimans, 90, Q-Tonic, Evervess... entre otras.

      

    Es costumbre generalizada finalizar en el restaurante la comida o cena con un copón aderezado de corfas de cítrico y cachos de pepino. Con todos mis respetos, eso es una ensalada donde se ha desvirtuado absolutamente el sabor genuino de la ginebra, y no digamos el del agua tónica, a la que para más inri algunos enterados desbravan a propósito pegándole una “martellà” en la chapa, o la agitan metiendo el dedo en la botella, esto último además es una guarrada de solemnidad.   Leer más ¿Gin tonic o ensalada?

    Etiquetas: gin tonic · ginebra · licores y destilados

    Gin tonic a la manera de Pedro

    2
    13 de Mayo de 2009
     
    Etiquetas: gin tonic · ginebra · licores y destilados

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    Dani C.. Taller de Ginebras y Vodkas de Primeras Marcas, combinados con Fentimans.   Una de las novedades del 11º Encuentro Verema fueron los talleres que se llevaron a cabo en la sesión de tarde del sábado. Yo tuve el placer de presentar el taller de Ginebras y Vodkas dirigido por Javier Caballero (Liquid Experience), bartender, visionario y gran renovador de la

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    Verema. Queda poco más de una semana para que empiece el 11º Encuentro Verema. Mírate el impresionante programa del evento y apuntate, ¡aún estás a tiempo! No dejes que te lo cuenten y anímate a disfrutar durante un fin de semana acompañado de los mejores bodegueros y vinos del panorama actual.

    Me han propuesto una cena a base de GT....

    Jeronimo. MENÚ DE LA CENA CON GT Chips de patata con especies GT con sal de apio Macarrones gigantes rellenados de olivas y albahaca GT de albahaca y olivas Salmón en