AlbertoB_Med
Psicólogo, Técnico Comercio Exterior, viajero y enoaficionado. Miembro del Grupo de Cata Mediterráneo ALICANTE
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Últimos comentarios
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Ciertamente... en el fondo me puedo llegar a poner nervioso al seguir listas y
AlbertoB_Med 30/Agosto (19:55) -
Es inevitable dejarse influenciar por la etiqueta :-D
Francescf 27/Agosto (16:37) -
Pues queda anotado Alberto.
La verdad es que lo pasamos muy bien y probamos
Dani C. 20/Agosto (16:50) -
Cierto. Andrés es un amigo nuestro que tiene su establecimiento en Ibi. También
AlbertoB_Med 20/Agosto (10:15) -
Tuve la suerte de probar los quesos, jamones y fiambres de calidad que tiene
Dani C. 20/Agosto (09:16)
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Champagne-Sherry, una bendita locura
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Etiqueta "Valencia": 4 resultados
Cena de sobaquillo Salones Club CAM 26 Enero 2009 - Sobaquillo Veremero en Valencia 22 enero 2009
El pasado 26 de enero tuvimos ocasión de reunirnos una buena parte del grupo de cata Mediterráneo en torno a buenas viandas y mejores vinos. Se trató de nuestro tradicional sobaquillo, con premios, que con ocasión del inicio de actividades anuales organizamos en los Salones sociales del Club. Toda una pequeña fiesta.Los participantes se personan con al menos una botella de buen vino bajo el brazo para compartir con los demás asistentes. En esta ocasión tuvimos oportunidad de degustar vinos espléndidos, que luego señalaremos.
Los responsables de la sección nos ocupamos que no faltara de nada para acompañar los tragos: productos ibéricos, tortillas, patatas fritas, conservas, queso, ensalada de bacalao y tomate y como plato principal, ternera a la moruna, especialidad de Manuel (el “guardián de las llaves” del Club). Leer más
CATA VINOS COMUNIDAD VALENCIANA POR ALVARO CERRADA (VEREMA) 17-9-07 - XXX ANIVERSARIO HERETAT CESILIA - EN NOVIEMBRE DE
El pasado lunes 17 de septiembre tuvimos oportunidad de reunirnos de nuevo todo el grupo de cata Mediterráneo para compartir excelentes vinos de nuestra Comunidad Valenciana. Allí nos juntamos una veintena de amigos aficionados. Con frecuencia, cuando los legos piensan en vinos de calidad españoles, rápidamente surge la asociación Riojas-Riberas, para los tintos, y los Rueda-Albariño para los blancos. Pareciera que en España no se producen otros grandes vinos en otras latitudes; craso error. En Alicante y Valencia se elaboran vinos de muy buena calidad; prueba de ello es esta cuasi-irrepetible cata que Álvaro Cerrada de Verema http://www.verema.com/ , se ocupó de dirigir en los salones del Club CAM de Alicante. Todos los vinos degustados fueron de excelente calidad; muy buenas recomendaciones, para todos los bolsillos. Recordad que los vinos que pudimos catar el pasado lunes (y muchos otros) pueden adquirirse en la tienda virtual que los compañeros de Verema tienen en la Red: http://tienda.verema.com/ , a precios muy ajustados y con todas las facilidades qu
e los amigos de Verema ofrecen a sus foreros y asociados. Leer más
FERIA VINOELITE 2007 ABRIL 18-20 VALENCIA
Vinoélite es una feria de vinos y destilados de gran calidad donde cada dos años se reúnen un selecto grupo de bodegas y destilerías procedentes de todo el mundo para presentar sus mejores vinos y destilados, las nuevas añadas, y sus proyectos. Está presidida por David Álvarez, presidente de Vega Sicilia, bodega perteneciente a la asociación Primum Familiae Vini formada por once de las bodegas familiares de mayor prestigio internacional, así como a la Fundación de la Cultura del Vino, que realiza desde hace varios años una labor encomiable por la difusión de la cultura del vino. Le acompañan en el Comité Organizador personas relevantes del mundo del vino, la gastronomía, la empresa y la comunicación, que aportan su experiencia y conocimientos, para que el certamen sea un éxito y consiga transmitir el encanto y la magia que encierran los grandes vinos. Leer más
ÁGAPE DE SOBAQUILLO 22-ENERO-2007 - VI ENCUENTRO VEREMA VALENCIA 2007

El pasado 22 de enero celebramos en los salones del CLUB CAM una cena de sobaquillo con sorteo y subasta de vinos.
Cada uno de los socios-activos portó un vino para compartir durante la cena. Nosotros nos ocupamos de organizar la misma, con ayuda inestimable de Manuel, que nos echa una mano en todas nuestras actividades. A Manuel encargamos una cena con productos de calidad: tortillas de patata (huevos de corral), embutidos ibéricos, foie de pato y ganso, huevos relleno,, un guisado de ternera a la moruna (que estaba exquisito), pastelitos y algunas viandas más. Todos los asistentes pudieron comer tanto como quisieron.
Los vinos con los que maridamos la cena fueron los siguientes:
1- Pellegrino Marsala (vino generoso italiano) Leer más
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Juan1168.
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Paco Higón.
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Como supongo que muchos de los veremeros sabréis Singular Wines ha becado a dos foreros de Verema que forman equipo conmigo en la maravillosa aventura de diseñar un vino. Se trata de Aurelio Gómez-Miranda, G-M. en Verema y Jesús Troya, terili en Verema.
El proyecto, al que hemos llamado, Veremacom, ha comenzado
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Lester.Neff.
Hola! Estoy organizando el cumpleaños de un amigo y estoy buscando un restaurante que no se pase de precio por el Carmen y alrededores. La idea seria buscar
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Hola a todos, pues ya teneis la convocatoria. Como dice muy bien el titulo, proximo lunes 21 de mayo en el restaurante Ciro. La tematica de los vinos, que
Paella Valencia....The Real Deal! A day with the Plataforma Información Gastronomica at El Rek.
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Ayer tuve la inmensa fortuna de poder acercarme al hotel SH Valencia Palace donde se presentaran vinos de la DO Valdeorras. No estaban las 45 bodegas que
Grupo de Catas Valencia. Cata de Abril 2012. Restaurante Sangonereta, Lunes 23 de abril.
Gaspar77.
Hola a tod@s; Este mes de abril David y yo organizamos la cata. La temática será vinos de Borgoña, pero está vez nos centraremos exclusivamente en la zona de