AlbertoB_Med
Psicólogo, Técnico Comercio Exterior, viajero y enoaficionado. Miembro del Grupo de Cata Mediterráneo ALICANTE
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- Cata de Grandes Riojas 22 marzo 2010 Salones Club CAM
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- Encuentro de foreros de Verema 2011 en Olite, 7 y 8 de octubre
- Consulta al autor del blog
- Cavas a la luz de la Luna frente al Mediterráneo
- Visita a Bodega Celler la Muntanya - Muro de Alcoy
- Los nuevos vinos de Roda, catados en Alicante
- Entrega Galardón Esplendor del Mediterráneo 2011 - Restaurante Murri San Vicente del Raspeig - Cena-Maridaje
- Cena-Maridaje en Restaurante MURRI y Entrega Galardón Vino Esplendor Mediterráneo 2010 a Pepe Mendoza
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Últimos comentarios
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Ciertamente... en el fondo me puedo llegar a poner nervioso al seguir listas y
AlbertoB_Med 30/Agosto (19:55) -
Es inevitable dejarse influenciar por la etiqueta :-D
Francescf 27/Agosto (16:37) -
Pues queda anotado Alberto.
La verdad es que lo pasamos muy bien y probamos
Dani C. 20/Agosto (16:50) -
Cierto. Andrés es un amigo nuestro que tiene su establecimiento en Ibi. También
AlbertoB_Med 20/Agosto (10:15) -
Tuve la suerte de probar los quesos, jamones y fiambres de calidad que tiene
Dani C. 20/Agosto (09:16)
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Etiqueta "Quesos": 2 resultados
Degustación y cata de quesos y vinos de naranja
El pasado lunes 26 de enero disfrutamos de una jornada extraordinaria en los salones del Club CAM de Alicante.
Se trató de una cata de quesos espectacular, 24 quesos diferentes, dirigida por el especialista Andrés García, de la Despensa de Andrés (www.ladespensadeandres.com). Andrés es un gran especialista en quesos y dispone de una amplia variedad en su establecimiento de Ibi. En Internet pueden realizarse pedidos y sirven los quesos a domicilio, además de otras delicatessen. Andrés nos trajo 6 quesos de vaca, 6 quesos de cabra y 6 quesos de oveja, junto con otros 6 quesos adicionales, en su mayoría azules que servirían de postre.
Para acompañar este manjar, que mejor elección que los VINOS DE NARANJA gentileza de José, enólogo y bodeguero de Casa Sendra (Altea), donde los elabora. Los vinos de naranja están elaborados con frutas cítricas, fermentada de forma similar como se fermenta la uva para elaborar los vinos tradicionales. Leer más
CRÓNICA ACTIVIDADES: BLANCOS CON QUESOS - PRESENTACIÓN EN ALICANTE OROWINES - INICIACIÓN A LA CATA - CATA VIRTUAL V
Visitar www.elclubcam.com (Zona de Alicante) para más información.
Próximamente todas las fotos en el ÁLBUM DE FOTOS (a la derecha de la página).
CATA DE VINOS BLANCOS Y MARIDAJE CON QUESOS DIVERSOS
El pasado 22 de mayo nos reunimos los miembros del Club de Cata Mediterráneo en los salones del Club CAM en la Playa de San Juan para desarrollar una nueva actividad relacionada con el fascinante mundo del vino.En estas semanas con calores prácticamente estivales fuera de temporada apetece degustar “refrescantes” vinos blancos que nos aporten algo especial, algo diferente en esta fase de aprendizaje báquica de parte de los miembros del grupo, que mes a mes descubren sabores y aromas sorprendentes de vinos en apariencia sencillos. Leer más
Otros contenidos sobre 'Quesos' en Verema.com
Guia Vinos, Aceites y Quesos de la Comunidad Valenciana
Elmesias.
Acaba de salir publicada [url=http://asp-es.secure-zone.net/v2/index.jsp?id=2240%2F7220%2F13893&lng=es]GASTRONOSTRUM Vinos-Aceites-Quesos de la Comunidad
Quesos jamesa chosen amongst best four cheeses in the world!
rikiwigley.
Quesos Jamesa win world cheese award.
It seems I am not the only one who appreciates the products of Queserias Romero Gozalvez, ( see my last blog ).
Marketed under the name ´Quesos Jamesa ´ the servilleta blanco ( or white knapkin ) won a fresh cheese gold medal at the Las Palmas de Canarias world cheese fair sharing top spot with an Italian and two Californian cheeses. Some 2440 other
Maridaje para queso Tete de Moine
Gulliver.
Hola A ver la pregunt es -creo- dificl... os cuento a ver si alguien sabe ayduarme! Queremos hacer un regalo, el utensilio para cortar en flor el queso suizo
Cena temática de quesos
giGGler.
Estos días me pasaré por algunas tiendas madrileñas para hacer una selección de 8 quesos
mis criterios son: exclusividad y gama muy alta
es decir, quiero una cena de quesos increíble, con quesos que nunca antes haya tomado la gente y que sean excepcionales con un recorrido preseleccionado, tomando los quesos por orden.
El queso Old Amsterdam elegido SABOR DEL AÑO 2012
Rodrigus.
Ayer cuando fui al supermercado a hacer la compra vi un stand con cuñas de queso Old Amsterdam y un cartel que anunciaba que había sido elegido Sabor del Año
El queso sin vino y la tortilla sin huevo... El fin del mundo se cerca...
Vinsimes.
http://www.elmundo.es/elmundo/2011/10/17/castillayleon/1318838597.html
Que el queso no se toma con vino tinto!!!
G-M..
Ahora que empezábamos a tener cierto conocimiento sobre vinos, que decimos "retrogusto" para parecer que sabemos o que, por lo menos, ya distinguimos las buenas añadas del vino típico de nuestro país... ahora, pido una tabla de quesos y un Ribera del Duero y me preguntan: "¿Seguro que quiere un tinto?". Miro al maître fromager de Poncelent Cheese Bar y le contesto que "sí, claro"
Queso de cabra ahumado: Betancuria (Fuerteventura)
Turu.
Buenas, Para los amantes de los quesos, este verano he estado en Fuerteventura y me he traído bastante material. Conocía los excelentes quesos de cabra
¿Una fuente en el desierto o una aguja en el pajar? Actualización
mfunes.
MESÓN LOS ROSALES
Autovía Madrid - Valencia km. 175
Atalaya del Cañavete (Cuenca)
www.mesonlosrosales.
Bodega Ecologica Bruno Ruiz II: Un blanco inolvidable con un queso sensacional
Catacaldos.
El mes pasado os contamos las sensaciones que nos provocaron los vinos tintos de esta bodega, ese monovarietal de syrah nos llego muy adentro por su nobleza, un vino pleno de sabrosura y muy resultón pero lo que realmente nos ha atrapado es su queso curado y un vino blanco muy especial.
Queso: Julian Villanueva
Elaborador: Bodega Ecologica Bruno