Un blanco del Priorato con coupage interesante

La verdad es que me llamó la atención nada más saber de su existencia: Il.lia 2005 de Devinssi.
Blanco de la D.O.Q. Priorat, elaborado con cepas viejas de las variedades garnacha blanca, macabeo, pedro ximenez y trepat blanc.
Elaboración:
Prensado directo, escurrido y desfangado en 24 horas.
Fermentación a temperatura controlada durante 21 días.
Crianza de tres meses en barricas de 225 l. de roble americano y húngaro de tostado medio.
Graduación: 14%

Cata:
De color amarillo oro viejo con un menisco dorado. Se muestra limpio y brillante, con lágrima fina y densa.
En nariz, notas de miel, orejones, fruta amarilla, minerales -pizarras-, plátano maduro y frutos secos. Limpia y sin defectos.
La boca es potente, con excelente acidez. Ligeras notas licorosas y una retronasal marcada por las notas de fruta amarilla y la crianza.   Leer más

Nuevo vino y bodega del Priorat...

Garranxa. No quisiera adelantarme. Pero está buenísimo...y aun precio estupendo. Creo que se embotellará en Clos Figueras... Tiene un nombre así con muchos números...

Tenteniguada Wine Classic tastes (Priorat vs nihilismo) y dias de verano con blancos y otras cosas (I)

PedroCarroquino. Cada verano sucede lo mismo. Es la misma carrera contra reloj de todos los dias. Tener tiempo para disfrutar del placer que siempre es el mejor de los beneficios. El vino, los tintorros de verano, el blanco medido digitalmente, las cubiteras llenas de taquitos de frio, unos enyesques para tapar el hambre, los dulces y los soñadores, el espíritu puro de unos amigos reunidos con decenas de copas...

Me ha gustado un tinto del Priorat (Ferrer Bobet SE 2006)

PedroCarroquino. Extraordinario. Muy bien. Hay más? Está ya el 2008

Mi Priorat

in vino veritas. No puedo dejar de compartir la magnifica reflexion que hace Joan Gomez Pallares sobre el Priorato. link: http://www.tastambllops.com/es/blog/amplia/887 y

Priorat con tapon de rosca

pepecano. Ya se atreven en Priorat, es el primer vino del Priorat que veo con tapon de rosca, se llama Humilitat* 2008 y es de la bodega Huellas, pero no tiene pinta y

Nuevo vino del Priorat con 100 Parker, pero ¿cuál?

J-Carlos. Hoy, Jay Miller ha puntuado en Falset un vino con un 100, aunque no se ha dicho cuál. Jay Miller y Pancho Campo han visitado la zona y están catando sus vinos. ¿Os atrevéis a hacer pronósticos?

Ganadores del sorteo de vinos del Portal del Montsant y Portal del Priorat

Verema. Buenos días! os informamos que, tras varios de nuestros Boletines quincenales donde os proponíamos que contestárais a algunas preguntas sobre los vinos Brunus

¿Con qué combinar un vino del Priorat?

Isaacmo. Buenas: Tengo algunas dudas. Me he comprado un finca dofi 2005 de Álvaro palacios para degustar estas navidades y no se que otro tinto abrir para ir haciendo

Polémica gordota entre Catalunya Radio y los vinos del Priorat

Dblt. De hecho solo podreis enlazar los que tengais Facebook, y está en catalán. Pero el temita se las trae trae http://www.facebook.com/pages/Catalunya-Radio-

Olores pegamentosos en vinos del Priorat

Elavispamiento. Durante una cata con un grupo de amigos hemos abierto un par de botellas del priorato que su olor mas caracteristico era como un olor a pegamento, lo que no se