Blog de Mario Estévez




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Borsao Berola 2007 o la confirmación de una intuición

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Las caras de la Syrah en el mundo

mfunes. Por segunda vez nos enfrentamos a esta uva aunque en esta ocasión nos hemos interesado por su reflejo allende nuestras fronteras. Es la tercera variedad tinta de mayor fama mundial, compartiendo honores y fama con la Cabernet Sauvignon y la Pinot Noir. La Syrah es otra de las variedades clásicas francesas que ha sido cultivada con éxito en numerosas partes del mundo.

Syrah...O como ver la luz lo más precioso (Felicidades!!)

All I Oli. ...Y no cabe duda que, cuando una cosa se desea con muchas ganas, con cariño y a sabiendas que va a llenar de felicidad las vidas de los que lo desean, no hay

Tenteniguada "classics" con los ecologicos buenos, bien hechos: Bronce Tradicional 2010 (listán negro + syrah)

PedroCarroquino. Espléndido vino, temprano, mucha frutita, buenos sabores, recuerdos de tierra y flores, imaginativo, floral y con un paso por boca especiado y bien formado.

¿Conocéis algún vino blanco de Syrah?

Lagarto. Esta semana me he encontrado en el folleto de un supermercado que vendían un vino blanco de uva syrah. Yo, todo intrigado, fui a comprarlo, pero, como

Dos Syrah muy Distintos

Smiorgan. Syrah, la gran uva del Valle del Ródano, aunque oriunda de Persia, da origen a vinos profundos, intensos y muy aromáticos. Cultivada en todo el mundo, son famosos sobre todo los vinos australianos (donde se le conoce como Shiraz), y los franceses de Hermitage, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhone, Saint Joseph o Côte-Rotie. En España se le atribuye su introducción a Carlos Falcó,  Marqués de

Cata de vinos de Syrah - Icono . Enrique Mendoza - Valtosca (y un par de PQ al fregadero)

ramico. Nos hemos puesto a comparar unas botellas de syrah y esto es lo que nos ha salido: Icono Syrah 2009: Precioso color, ribete morado bien brillante, en nariz

Tenteniguada "classics" con Bronce Syrah y Listán Negro. Uno de los mejores vinos de Canarias.

PedroCarroquino. Por fin algo que llevarse con gusto al paladar sin menospreciar otras producciones, desde luego, pero este Bronce (VS) ha salido tan bien, tan atractivo y

Cuerpo de tinto, alma de blanco, corazón rojo

mfunes. VINO ARRAYÁN ROSADO BODEGA: Arrayán (Sta. Cruz del Retamar) TIPO DE VINO: Rosado VARIETALES: Merlot, syrah, cabernet sauvignon, petit verdot GRADUACIÓN (Vol.): 13,5 PRECIO APROXIMADO: 6€ PUNTUACIÓN: 8,5 El diseño de la etiqueta con el dibujo a carboncillo de una cara con trazos duros cuyas mejillas están cubierta por un racimo de uvas y un hoja de

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