Blog de Mario Estévez







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Grupo de catas Valencia - 20 de Febrero

Eclectic. Hola a todos los miembros y miembras del grupo. Parece que en esta ocasión recae en mi la organización de la siguiente cata. De la que os avanzo que no va a

Grupo de Catas Valencia, con unos añitos, las fotos

Josep_Gallego. Tras una excelente cata y una maravillosa cena en la Pitanza, a continuación pondré algunas fotos de los vinos y de los platos para que cada uno saque sus

Con unos añitos, Grupo de Catas Valencia.

Josep_Gallego. El pasado lunes, día 16 y en el Restaurante la Pitanza, en el cual fuimos como siempre tratados de forma excelente, celebramos nuestra cata del mes de Enero con el título "con unos añitos". Gracias a la aportación de Carlos "Enverado" disfrutamos de Viña Ardanza 93, 94, 95 y 98, así como de un Monte Real 1976 y un Barón de Ley de 1982, todos ellos en buen estado de conservación.

¿A qué catas paralelas del 11º Encuentro Verema os habéis apuntado?

Ruben Adan. Como veo que ya hay alguna cata que ha agotado sus plazas, seguro que hay muchos foreros apuntados a la jornada del sábado del 11º Encuentro Verema. Confesad

Ossian, el “pollo putero”, la gula y unos cuantos vinos: disfrutando por Segovia

EuSaenz. Aprovechando el principio de ese largo puente de diciembre (que ahora entre unos y otros nos quieren quitar) pasamos una larga y provechosa jornada en la que comimos y bebimos mucho y bueno y que ahora les vamos a resumir. La jornada comenzaría en el pueblo de Nieva con una completa visita a la Bodega y Viñedos Ossian. Ismael Gozalo es junto con Javier Zaccagnini la cabeza visible de este proyecto

Gerardo Méndez y Frédéric Lafarge: dos vitivinicultores bajo una misma filosofía

EuSaenz. Cualquier buen aficionado el vino debe conocer y disfrutar de los soberbios albariños de Do Ferreiro y de los voluptuosos Volnay del Domaine Michel Lafarge, de hecho nosotros lo intentamos hacer con relativa frecuencia, sin embargo no habíamos tenido la oportunidad de conocer a los hombres, a las personas que hay detrás de estos grandes vinos que tanto nos gustan.

Grupo de catas VALENCIA , DIA 16 ENERO , ......."Con unos añitos".

Enverado. Bon dia a tots, Mediante la presente comunico que la cata que me toca organizar sera el dia 16 de enero. La tematica sera vinos con unos añitos ;-) .....

Aclaraciones sobre las Catas Virtuales

Esther Mañez. Hola a tod@s, sé que esto se ha comentado más de una vez, pero siempre hay algún forero nuevo que solicita la cata virtual y no tiene porqué saber cómo

Nueve grandes vinos para celebrar un aniversario

EuSaenz. El objetivo de la cata no era otro que compartir unas horas con Paco y catar nueve de sus vinos preferidos, vinos marcados por la personalidad de sus productores, vinos que fueron desgranados y sobre todo interpretados de forma magistral y divertida, contando múltiples anécdotas sobre cada uno de los elaboradores y haciendo de la sesión algo más, mucho más, que una cata digamos convencional.