Malditos Camaradas

PedroCarroquino

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Relatos de vinos que nos atraen, sin saber nada de ellos salvo su advertencia sensorial, el piston que machaca nuestra sensibilidad que no distingue el rojo del picota. Sus paisajes y lugares. Los mejores son los vinos blancos. Hay más y lo que sea. Grupo maldito.









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Contino y los vinos de Chus Madrazo son patrimonio de la Humanidad

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12 de Febrero de 2012

En las instalaciones de Cadiex (con una moderna sala de degustaciones que albergará grandes momentos) se ofreció una muestra de los vinos de Contino destacando el espiritu del buen trabajo, un paseo por las sensaciones más naturales, más intrínsecas y hasta más sofisticadas de diferentes añadas y sus varietales más representativas.

 

No encaminamos estas notas por la tesis ni por el ensayo. El vino inconmensurable existe pero no es irrefutable, se transmite, evoluciona en multiples fases y culmina cuando la nueva añada vislumbra el nuevo poderío de su génesis, la cultura del vino es una historia interminable. Hay vinos que a pesar de su opulencia pueden envejecer muy bien con una trayectoria de placer inmensa, dia a dia, momento a momento y hay vinos que probaran nuestros herederos sin que nosotros hayamos tocado su etiqueta. No es triste, es hermoso. El disfrute tiene muchas facetas.   Leer más Contino y los vinos de Chus Madrazo son patrimonio de la Humanidad

Etiquetas: Contino · vinos · Jesús Madrazo

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