PedroCarroquino
Relatos de vinos que nos atraen, sin saber nada de ellos salvo su advertencia sensorial, el piston que machaca nuestra sensibilidad que no distingue el rojo del picota. Sus paisajes y lugares. Los mejores son los vinos blancos. Hay más y lo que sea. Grupo maldito.
- 45 copas de pinot noir: fenicios y californianos, Minelli o Bresson.
- Egon Müller-Scharzhof, un Château parnasiano.
- La nouvelle vague frente al océano con 10 cabernetes y un Cheval (Bye Bye Burdeos)
- Navarra es fundamental. Tandem: Trasegar con vino, la pasíon navarra, la peau douce.
- Suertes del Marqués. Los vinos en La Orotava, el nuevo descubrimeinto
- Desde Borgoña con Gómez Legorburu, un paseo por los viñedos del Paraiso (en busca del viaje definitivo).
- Vinos de Tenerife 2012 Gratamente
- The very VIP Vinoble. Bienvenido Vinoble 2012
- Ruta de vinos: Bodega Hoyos de Bandama y Gabriel Morales
- Tenteniguada "classics" desde el Medoc a Tacoronte-Acentejo: Margaux, El Guincho, working days...
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Últimos comentarios
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Pues nada, Pedro. Tomada nota y esperando ese otro hilo. Muchas gracias Vicente
Vvidlan 21/Mayo (15:22) -
Subiremos un dia a verlos cualquier dia que lleve los palos
Chandler 02/Mayo (22:07) -
Eso solo? Por ahí hay un "predicador" anti decrépitos -licuefacción en tortas
PedroCarroquino 27/Abril (14:03) -
El Hierro, se ve que hay corrimientos...>;-) pero que afectan al cultivo
PedroCarroquino 27/Abril (13:58) -
¿Qué ha pasado? ¿Ha desaparecido alguna isla
Dani C. 27/Abril (12:15)
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Un tapón de corcho de 2000 años, recuperado del fondo marino
Vitis Vinisfera Et Vinum 24/Mayo (14:40) -
Dignificant la D.O. Tarragona
Armari d’Espècies 24/Mayo (13:37)
Repica el bronce en los valles canarios, nuevas uvas, nuevos vinos.
Si hace 500 años llegaron aquí las cepas de nuestros vinos, hoy no han dejado de llegar las que dentro de otros 500 años serán los vinos de esta tierra. Esto es enriquecedor. El vino soporta el tiempo.
Bronce Vendimia Seleccionada “Ecológico” 2010 
Dos días de vino con fragancias de frambuesas y frutas simplemente deliciosas (moras), y hay que abrir el vino una hora antes mejor y estará listo con más amplitud, rico y durará más en boca con muy buena persistencia.
El vino no ha perdido nada de su fruto o elegancia al segundo dia. En nariz es rico y ofrece buenos aromas entre el cedro con recuerdos a violetas, con algunos tonos de minerales, algo salino sin duda, un poco de adobo de especias, aceitunas, mientras que en el paladar marca una concentración enorme, lo llena de fruta pero con fina acidez y un final firme.

El Bronce es una maravilla: con una rica, dulce presencia de aromas de frambuesa, una densidad compensada por especias y la buena acidez acabando en una elegancia total.