A más de uno le voy a amargar la existencia, pero este post trata de responder a una de las preguntas que mucha gente se hace.

¿Cuántas calorías tiene un gin tonic? ¿Cuánto engorda un gin tonic?

Voy a realizar unos cálculos sencillos con una tabla de de calorías tipo y asumiendo que no nos comemos la decoración del gin tonic, lo que parece una tontería, pero si le metemos frutos rojos maduros, frutas tropicales, etc, la cosa cambia. 

¿Cuántas calorías tiene la ginebra?

Gin tonic a partir de 5cL de ginebra:

El alcohol aporta 7 Kcal por gramo consumido, consideradas además como calorías vacías, ya que están ausentes de hidratos de carbono, proteínas o grasas. Vamos que suben el aporte calórico sin aportar nutrientes.

Para calcular las calorías que tiene una destilado necesitamos la ecuación de Gastineau:

Gramos de etanol = (Grados de la bebida alcohólica · (cantidad de bebida consumida ml) x 0.80) / 100

Si hacemos una media de 43º (Aquí varía ligeramente dependiendo de la ginebra que tomemos) y los 5cL, que parece acordado por todos los expertos como la medida exacta de ginebra para unos 20cL de tónica, la ecuación queda así:

Gramos de etanol = (43 · (50) x 0.80) / 100

Calorías de la ginebra: 17.2 (g de alcohol) · 7 (Kcal/g de etanol) = 120,4 Kcal

¿Cuántas calorías tiene la tónica?

Vamos a por la tónica. Partimos de la Schweppes original, que contiene 36 Kcal por 100mL. Como hemos dicho que vamos a usar un botellín de 200mL, la tónica aporta 72Kcal

¿Cuántas calorías tiene un gin tonic?

120,4+72= 192,4Kcal

No está nada mal, la verdad... 

Si utilizamos la tónica Schweppes Light la cosa cambia sustancialmente, pues reducimos a 1,8Kcal por 100mL, lo que se traducen en:

120,4+3,6=124Kcal

Me ha sorprendido que, de las tónicas no lights, la Qtonic es la que menos aporte calórico tiene, con tan solo 24Kcal por botellín. De hecho en un comunicado que he encontrado de esta tónica venden que supone la mitad de calorías de una manzana.

Contando que un bote de Coca-Cola suponen 139 Kcal... Me quedo con un buen gin tonic e igual me dejo las papas del aperitivo que rondan las 250Kcal por cada 100g. 

Así pues, espero no haber amargado a nadie.