La Terrassa del Vi




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La Terrassa del Vi, va néixer com un grup de persones que compartien un interès comú: el vi. Com a grup ens vam començar a reunir periòdicament un cop al mes per realitzar cates cegues de vi i anar aprenent cada dia una mica més. L’ambient era molt agradable i tots els membres del grup de cates ens vam mostrar interessats a formalitzar el grup de forma definitiva i mantenir-lo. Així doncs, va sorgir el projecte de constituir-nos com a entitat sense ànim de lucre.

Actualment, ja hem presentat la sol·licitud de constitució amb els corresponents estatuts. La nostra seu es troba situada a la Rambla d’Egara, 270 de Terrassa.




La Terrassa del Vi, nació como un grupo de personas que comparten un interés común: el vino. Como grupo nos comenzamos a reunir periódicamente una vez al mes para realizar catas ciegas de vino y ir aprendiendo cada día un poco más. El ambiente era muy agradable y todos los miembros del grupo de catas nos mostramos interesados en formalizar el grupo de forma definitiva y mantenerlo. Así, surgió el projecto de constituirnos como entidad sin ánimo de lucro.

Actualmente, ya hemos presentado la solicitud de constitución con los correspondientes estatutos. Nuestra sede está situada en la Rambla d’Egara, 270 de Terrassa.




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Etiqueta "enoturismo en Cataluña": 1 resultados

Visita a Cava Recaredo

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28 de Mayo de 2012
Comentarios

Grupos de cata:  De Vines y Terrassa del Vi

Sobre las nueve de la mañana llegamos al punto de encuentro, en Sant Sadurni de Noya allí nos esperaba Ton Mata, para conducirnos durante casi 6 horas.

Hablar de Recaredo es recordar más de ochenta años de historia, solo pondré el enlace y hablare de la visita.

Visita a los viñedos de Cavas Recaredo

visita-cavas-recaredoPrimero visitamos los viñedos, para ver las diferentes parcelas, variedades y hablar de una forma de agricultura basada en la biodiversidad, intercediendo el mínimo posible sobre el viñedo, Ton Mata nos explica la naturaleza, el tiempo, también nos comenta sobre el manto herbáceo que cubre la viña, la importancia del terreno.

La caminata entre el viñedo con brotes incipientes de cepas más tempranas, es un paseo único que te transporta en el tiempo, ya que allí nada cambia, el ciclo de la vida recorre añada tras añada y el paisaje sigue igual…las veintitantas personas que allí estamos quedamos sobrecogidos por el paisaje de las parcelas con Montserrat al fondo.   Leer más Visita a Cava Recaredo

Etiquetas: cava Recaredo · Cavas · enoturismo en Cataluña

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