Cillar de Silos Crianza 2006

Pleno y equilibrado en boca, complejo y frutal en nariz.
Bodega Cillar de Silos - D.O Ribera del Duero - 14.5 (% Vol.) - 100% Tempranillo - Suelo arenoso y de grava - Pago del Corcho, La Nava, La Negra y Pago de Llantada - 13 meses en barrica de roble francés.

Me ha sorprendido la redondez que presenta esta añada, recien salida al mercado. Presenta una visual fresca, jovial que nos hace presagiar un ribera muy frutal. En nariz despliega aromas de buena intensidad donde las notas vegetales de matorral aparecen en sus inicios, refrescados eso sí, por su carácter balsámico muy personal. Nos deja la impronta desu complejidad, queriendo expresar muchas cosas y solicitando aireación. El movimiento en copa secunda la solicitud de vino, demostrando su verdadero carácter dominado por un equilibrio frutal y notas exquisitas de buen cacao y chocolate noir. Cálido, estructurado, bien armado en boca y rico, acidez suficiente para ganar en botella, taninos sabrosos con un final ligeramente amargo que pide unos meses para su perfecto afinamiento.

Catado en la cata virtual organizado por verema.com y la bodega Cillar de Silos -> Visitar la cata virtual.
Consejo de compra en Tienda Verema.com

Champagne Gonet Cuvée Jordi Melendo

GONET Le Mesnil -sur-Oger (Francia)Champagne Gonet Cuvée Jordi Melendo.

Jordi Melendo, experto conocedor del mundo vitivinícola, colaborador con varias bodegas del Penedés y articulista en diversas publicaciones, propulsor de una avanzada y apuesta empresarial de comunicaciones.

Es defensor a ultranza del Cava, producto aut´´octono de su país adoptivo, el Penedés (el nació en Barcelona).

Desde hace tiempo le apetecía la idea de conocer personalmente La Champagne, ya que tenía un viejo sueño desde muy joven, hacer algún día un Cuvée creado por el mismo.

Después de contactar con diferentes bodegas productoras y de una exhaustiva selección, al final se decidió por la Empresa Gonet situada en Le Mesnil, lugar donde se elaboran y producen los Champagnes más caros y exclusivos del mundo.Una botella además de un diseño innovador y exquisito, realizada por massó grupo de comunicación visual.

Los que tengan la suerte de hacerse con esta joya, degustarán la esencia de Jordi Melendo.Saludos.

Imagen y base del texto de http://www.massoicb.com/

Comenge 2004 Gran Medalla de Oro en Bruselas 2008

COMENGE 2004 ha obtenido la GRAN MEDALLA DE ORO en el CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2008. De los más de tres mil vinos presentados, tan sólo 58 han obtenido esta distinción, siendo 10 de ellos vinos españoles y de estos, sólo 2 de Ribera del Duero.

Comenge Viñedos y Bodegas S.A - D.O Ribera del Duero - 14.5 Vol. 100% Tempranillo. Crianza durante 13 meses en roble francés 80% y americano 20%.

Que picota más bonito! con una faja de muy buena intensidad y tonalidad, realzando el color por encima del brillo, produciendo sensaciones mate que reflejan glicerina, desplazando densas lágrimas por la copa

En Nariz muestra la intensidad varietal con fuerza, los frutillos rojos inundan la sala, ofrenciendo el toque frutal más característicos de los afamados Riberas, que nunca deben perder, su toque de distinción.Comenge es de los Riberas con toque distintivo en la nariz, frutalidad a borbotones donde la crianza siempre acompaña, nunca oculta su verdadera identidad. Acompañado por notas florales tan perfumada como las Violetas, que bien le hace a este vino acompañando a tostados medios y elegantes, con puntas de regaliz. El tiempo en copa transforma los aromas de sotobosque, champión para culminar en ricos cafetales.

En boca responde a las sensaciones percibidas en nariz, resultando sabroso, mostrando un enorme equilibrio en su recorrido, acidez y alcohol, se desenvuelve con finura y elegancia, dejando buen rastro frutal, con notas maduras, compensadas por sensaciones frescas y balsámicas, que culminan en un buen final y postgusto donde prevalece su esencia "frutillos rojos", ligerísima aspereza que debido a la presencia madura de sus taninos y su buena acidez, el tiempo en botella terminará por redondear, hacia un placer

A destacar... un ribera muy varietal, donde la tinta fino alcanza su esplendor, muy buena la elaboración, donde la crianza acompaña la fruta sin restarle el protagonismo que merece. Un tinto de calidad a muy buena RCP, de los mejores riberas en su línea de precio.