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Tomando una copa con… Miquel Bofill

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03 de Marzo de 2008
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Propietario del Celler d’Osona (Vic)

Una virtud de tu persona: Intento ser honesto y consecuente
Un defecto de tu persona: La excesiva dispersión
Una virtud que valoras en otra persona: La inteligencia y la fidelidad
Un defecto que detestas en una persona: La falsedad y la soberbia
Un vino blanco: Un Borgoña de Madamme Leroy
Un vino rosado: Gran Caus
Un vino tinto: Vega Sicília Único
Un cava: Kripta de Agustí Torelló
Un champagne: Cristal Roederer
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Un Borgoña
Y con quien lo tomarías: Con quien tuviera complicidades de vivencias y culturales
Un plato preferido: Cualquiera hecho con sencillez y sensibilidad
Un restaurante preferido: Le Carrée des Feuillants, en París
Una Ciudad: Venecia
Un país: Italia (La Toscana)
Mar o montaña: Depende
Un medio de Transporte: Tren
Un libro: Los tiempos de ayer, de Stefan Zweig
Una canción: Baissers Voleés, de Charles Trenet
Una película: Milagro en Milán, de Vittorio de Sicca
Un deporte: Caminar
Un color: Todos
Un nombre de hombre: El de los hombres que aprecio
Un nombre de mujer: El de las mujeres que aprecio
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Orson Welles y muchos más
Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: Un libro, papel para escribir y una barca para marcharme rápido
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