Blog de Jordi Melendo

Tomando una copa con... José Peñín

29 de Mayo de 2009

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José Peñín, reconocido periodista y escritor en materia vitivinícola fundó en 1975 uno de los primeros clubes de vinos de España, “Cluve”, y en 1980, la primera revista divulgativa de vinos del país: “Bouquet”. Ese mismo año publicó uno de los primeros best seller del vino: “Manual de los vinos españoles”. Desde entonces, ha publicado más de 15 títulos. Actualmente, es presidente de Grupo Peñín, director de la revista “Sibaritas” -la revista del vino y otros placeres- y fundador de la influyente “Guía Peñín de los Vinos de España”.

Una virtud de tu persona: Honestidad
Un defecto de tu persona: El amor propio para quedar bien
Una virtud que valoras en otra persona: El talento
Un defecto que detestas en una persona: La envidia
Un vino blanco: Puligny Montrachet 1976 de Leroy
Un vino rosado: Tombú 2008 prieto picudo
Un vino tinto: Chateau Lafite 2005
Un cava: Gramona Celler Batlle 1998
Un champagne: Bollinger RD
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Colgin 2003 cabernet sauvignon porque no lo conozco.
Y con quien lo tomarías: Con quien quisiera seducir
Un plato preferido: Cualquier arroz del interior de Alicante
Un restaurante: El Bulli una vez al año.
Una ciudad: París
Un país: Marruecos
Mar o montaña: El mar desde la montaña
Un medio de Transporte: El AVE
Un libro: El último
Una canción: A Volta de Eliane Elías
Una película: La Ley del Silencio de Marlon Brando
Un deporte: Montañismo
Un color: Gris
Un nombre de hombre: Cesar
Un nombre de mujer: Carmen
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Humbolt
Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: A un perro, un lápiz y un bloc