Blog de Jordi Melendo

lunes 1 de febrero de 2010

Tomando una copa con... Álvaro Marcos

Jefe sumiller y comprador de vinos del Home House Private Members Club
Nariz de Oro 2007 en el Reino Unido

Una virtud de tu persona: Sinceridad

Un defecto de tu persona: El ser tan sincero.

Una virtud que valoras en otra persona: La sabiduría

Un defecto que detestas en una persona: El descaro

Un vino blanco: Rieslings secos de Alemania.

Un vino rosado: Los de Navarra.

Un vino tinto: Los vinos de Antonio Alcaraz en la Rioja.

Un cava: Me gustan muchos.

Un champagne: Krug

Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Pomerol

Y con quien lo tomarías: En familia

Un plato preferido: La paella

Un restaurante: Arzak

Una ciudad: San Sebastián

Un país: Inglaterra

Mar o montaña: Viniendo de Altea (Alicante) me quedo con los dos.

Un medio de Transporte: El coche

Un libro: Uno de historia

Una canción: Hyperballad de Bjork

Una película: Avatar

Un deporte: Football

Un color: Azul y Granate (el del Barça).

Un nombre de hombre: Jerónimo el de mi abuelo.

Un nombre de mujer: Vega el de mi prima.

Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Dioniso dios del vino, el éxtasis y la exuberancia.

Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: Vino, copa y puro.

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