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A veces es mejor hacer algo que no hacer nada. En el caso del anuncio de la DO Penedès , no sé qué decir…. El nuevo lema de “Sol i Vi” (Sol y vino) para una zona tan diversa a nivel de su paisaje con sus aproximadamente 23.

Después de detallar las razones porque me encanta el vino, muchos me preguntaron si los puntos que mencioné eran exhaustivos, o sea si no habían más. La verdad es que hay muchas más razones porque me encanta el vino y aquí dejo constancia de la segunda parte de mis razones: 1. Hay relativamente muy pocos lugares en el mundo donde no se pueda cultivar la vid. El año pasado el mejor espumoso del

[caption id="attachment_1400" align="alignleft" width="210" caption="Vino: el efecto domino"][/caption] De vez en cuando veo la tele y miro con mucha atención los anuncios que ponen. Veo con ganas y con ilusión anuncios “genéricos” los que ayudan a un ramo o a un sector del mercado. Por ejemplo el anuncio que procura fomentar el consumo de jamón y detalla los diferentes tipos que existen, cebo,

Acabo de leer una carta de un lector en Wine Spectator referente a los grandes errores de aficionados de vino. Me he recordado a numerosos comentarios durante algunas catas que me han hecho principiantes y también personas conocedoras de vinos. El hecho de que un vino tenga 90 puntos Parker, Wine Spectator o Peñin, no es garantía que te tenga que gustar a ti. No todo el mundo se vuelve loco por

[caption id="attachment_1380" align="alignleft" width="225" caption="Totellini's "][/caption] Recuerdo cuando tenía 24 años y trabajaba en una empresa lejos de mi familia en Inglaterra. Tenía amigos en el pueblo de Reigate a unos 40 minutos al sur de Londres. Casi cada fin de semana bajaba, normalmente un viernes por la tarde. Era un alivio estar en casa, ver a mi madre, mi hermana y charlar con

[caption id="attachment_1375" align="alignleft" width="251" caption="VINO DE CAFÉ"][/caption] Ivan de Barcelona dice “Me levanto por la mañana y me tomo una copa de Sauvignon Blanc cuando tomo mi desayuno. Cuando llego al trabajo me voy al VINO BAR para tomarme otro con mis colegas del trabajo. Durante la comida me tomo un vino y sobre las 18h me tomo otro antes de irme a casa.

Inmersos en el vino                     (foto:beautynewsnyc.

13:45 Polvo Polvo, pedazos de cristal y un ambiente de muertos paseaba por la sala. Ahora el restaurante parecía un bar descubierto, en obras, con los trabajadores haciendo la siesta. Dentro, el BMW estaba hecho una ruina. No se veía nada por tanto polvo suspendido en el aire. Me empecé a levantar lentamente, sacándome trozos de ladrillo y cristal de mi traje negro de Zara. Busqué a los

[caption id="attachment_1332" align="alignleft" width="200" caption="Mi Ovella Negra (MAS CANDI)"][/caption] Todo el mundo se fija en una Ovella Negra (Oveja Negra), normalmente para mal. Es la que destaca por ser la más fea, la que molesta más  y es menos popular. ¿Por qué un vino blanco tiene un nombre así? Hace años Toni Carbó Sr. bautizó una parte de una viña, que le dió muchos dolores de

[caption id="attachment_1324" align="alignleft" width="300" caption="Me encanta el vino"][/caption] 1. Lo puedes beber ;o) 2. La diversidad del vino es inmenso: blancos, tintos, espumosos y con tantas regiones, apelaciones y países para elegir en diferentes formas: jóvenes, crianzas, vinos de guarda.. 3. El vino es universal y es una forma de romper el hielo en cualquier cena, fiesta, evento