Vivimos en tiempos locos. Mientras a nivel mundial los mercados financieros están patas arriba; Italia esperará cambio, en el PaísVasco ETA anuncia el cese de la lucha armada y el 20N todo España espera un nuevo gobierno.

Cuando nos imaginamos un brindis es con un espumoso, sea Cava, Champagne o Prosecco pero nunca con Txakoli o Sidra. ¿Quién tiene la valentía (para no decir huevos) de decirle a un vasco que brinda con Cava y no con Txakoli? Yo prefería que brindasen con un Cava catalán pero mientras se brinde con algo que sea vino, yo estoy contento.Leer más

Hace unos meses salió la noticia que Jennifer López (JLo) había renegociado su contrato para American Idol. De los 3 jueces donde ejerce entre otros Steven Tyler (Aerosmith) y Randy Jackson (hermano del difunto Michael Jackson), élla pobrecita, era la menos pagada con sólo 12$ Mio.  anuales aunque es la más mediática. Ahora su sueldo pasa a ser 20$ Mio. anuales.

Este fenómeno me hizo pensar en Robert Parker. No, no me malentiendas, no veo a Parker bailando ni cantando ni dando lecciones de canto a jóvenes artistas aspirantes. Me refiero a su poder mediático y su poder a la hora de juzgar un vino, a la hora de describirlo y valorar la calidad de un vino y puntuarlo. Aquí no entro en la forma de puntuar los vinos sino en el poder que ejerce, sólo constato como hecho que la marca Robert Parker es tan poderosa en el mundo del vino como puede ser JLo en el mundo del Pop.   Leer más

Entro en un restaurante con un amigo. Habíamos quedado para vernos ya que hace un año que no pasó. Nos preguntan si teníamos reserva y luego nos acompañan a la mesa.

Una vez sentados el camarero nos pregunta si queremos tomar algo mientras. De forma inconsciente mi amigo pide "una copa de Ribera que esté bien" y al segundo se da cuenta que lo había cagado. Cagado porque estábamos en un cliente nuestro e íbamos a tomar un vino de la selección NJ en aquel restaurante. A mi poco me importaba si quería o no un Ribera o un vino de Nico James. El hecho era que en cualquier restaurante mi amigo de forma sistemática pide un Ribera.

No hay duda que uno de los mejores vinos de España proceden de la Ribera de Duero. También no hay duda que en Alemania construyen unos coches impresionantes, quizás  los mejores del mundo.   Leer más

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Me dicen que soy un fanático de la limpieza. Igual es culpa de mi madre que no para de limpiar. Juro que en su casa puedes comer del suelo de su lavabo. No hay bacteria ni virus que sobreviva allí. Cuando yo era estudiante en Inglaterra compartía una casa con dos compañeros y les metí bronca cada vez que la pica de la cocina no estaba ordenada o limpia. Hoy puedo estar una hora por la mañana limpiando la cocina o cualquier cosa que me parece "sucio".  No sé, igual tengo que ir al psicólogoo igual los demás son unos dejados...

Cuando tenía dieciséis años trabajaba en una cadena de supermercados en Inglaterra. Cada vez que iba al servicio me encontraba con un rótulo "Now wash your hands" (Ahora lávate las manos). Cualquiera podría pensar que es lógico lavarte las manos después de hacer pis o ir de vientre. En Inglaterra el Ministro de Sanidad específica por ley que se ha de poner este rótulo en los lavabos por motivos de salud.  Pero todavía en todas partes del mundo observo a muchos varones que hacen y deshacen en los servicios públicos y no lavan las manos después de. Sobretodo aquí en España, no entiendo que los lavabos de hombres son más sucios que la de las mujeres. ¿No sabemos apuntar bien a la taza o la tenemos muy corta? El pis se queda en el suelo y en muchos casos algunos no saben ni levantar el asiento de la taza y mean encima de ella. Luego me encuentro papel en todos los lados etc. Confieso que alguna vez he entrado en los servicios de las mujeres, porque no tenía otra opción y hay que reconocer que las mujeres son más limpias que los hombres. Qué pasa con los hombres, ¿nuestras madres no nos han enseñado bien cómo ir al lavabo?Leer más