Maridaje descifrado

Maridaje adecuado de cara al verano...El vino siempre es bueno. Las 4 reglas

PedroCarroquino.   Hoy no traemos rollo de vinos y las endemoniadas catas que te quitan todo el tiempo del mundo o te hacen descifrar jeroglíficos sobre servilletas de papel o posavasos..   De internet wine & company (not the bad company) hemos copiado este texto. (En cualquiera de los multiples servicios linguisticos que existen se puede traducir facilmente). El texto

Video del taller de maridaje de Agustí Torelló Mata en el 11º Encuentro

Verema. Ya tenemos el video del Taller de maridaje de diferentes productos gastrónomicos con cavas de Agustí Torelló. Dirigido por Agustí Torelló Sibill. En este

Taller de maridaje de vinos de Agustí Torello Mata: Cava y productos gastronómicos. 11º Encuentro Verema

Dani C.. Ya tenemos el video del Taller de maridaje de diferentes productos gastrónomicos con cavas de Agustí Torelló. Dirigido por Agustí Torelló Sibill. Preparaos para salivar...

Maridaje de los vinos de la Bodega Numanthia en el restaurante Nuevo Molino

argug. He tenido la suerte de poder acudir al restaurante estrellado El Nuevo Molino, a la comida maridada con los vinos de D. O. Toro de la bodega Numanthia Termes y licores junto a otros vinos de LVMH, acaecido el día 25.04.12, en la comida del mediodía. Tras una perfecta recepción, donde nos fuimos conociendo los asistentes (en total unos 18 a 20 personas), fuimos abriendo boca, papilas y estómago

Tapas para cena informal

Fany Blue. Tengo que organizar una cena para unos amigos, cada cierto tiempo organiza uno la cena y esta vez no se qué preparar... No importa que sea carne o pescado, pero la carne parece que siempre triunfa más. Necesito platos fáciles de preparar, y que estén realmente buenos, ¿qué me recomendáis? Me gustaría sorprender a mis amigos, y casi siempre les preparo las mismas recetas.

Taller de maridaje en el 11º Encuentro Verema

Verema. En el 11º Encuentro Verema, uno de los actos paralelos más multitudinarios fue el Taller de Maridaje que impartió Agustí Torelló. Se trataba de maridar alimentos muy diversos con varios de los cavas de la bodega Agustí Torelló Mata. Reto muy interesante porque algunos de los productos propuestos no tenían, a priori, fácil maridaje.

Alimentaria 2012: Tardes Afterwork en el IVDP-Oporto

Dani C.. El lunes y jueves de Alimentaria, a las 16:30 horas en el stand del IVDP, se ofreció una degustación de Oportos, muy bien acompañados de plumiers de 6 onzas de chocolates Valrhona Grand Crû de diferentes orígenes en una cata-maridaje. Los días centrales de la feria, martes 27 y miércoles 28 , el IVDP y Manuel de Jara presentó en primicia su tapa dulce Oporto Sándwich Club.

Sugerencia de maridaje en el vino

Jeronimo. Me imagino que a muchísimos consumidores les pasará lo mismo que a mí, que a la hora de elegir un vino no tenemos ni idea de cuál es el más adecuado para

Taller maridaje Agustí Torelló. - Encuentro Verema

Honestoantociano. TALLER DE MARIDAJE DE DIFERENTES PRODUCTOS GASTRONÓMICOS. CAVAS AGUSTI TORELLO La convocatoria tenía una hora casi taurina, aunque el paseíllo se demoró un

Maridaje de una tarde de fútbol (amantes del vino y de los buenos puros)

Turu. ¿Como maridar una tarde de fútbol? - Con un vino: Palo Cortado de Antique (Bodegas Rey Fernando de Castilla). - Con un cigarro: Cohíba Robusto. Mi