Empezamos los puntuales con un cremant. Un vinito espumoso de los que llamo "de tanque", ya que la segunda fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, en lugar de la botella.
Un juguito de manzana sin mayor trascendencia que la de quitar el calor en esta asfixiante noche de primavera.
En este mes patrio volvimos a los vinos mexicanos de alta extorsión, perdón expresión. Y es que esos precios lo dejan a uno temblando, y como he dicho y no me cansaré de repetirlo; por esos precios me empiezo a poner muy exigente, la competencia puede realmente ponerse dura e inmisericorde, con todo y que la competencia es extranjera, implicando gastos de fletes y otras cositas...
Dani C..
Introducción al trabajo de nuestro amigo Luis Vicente Elías, presentándonos el viñedo de Baja California, su origen histórico y su emplazamiento singular en las inmediaciones de Ensenada, con esa variedad tan especial que es la Misión.
Dani C..
Introducción al trabajo de nuestro amigo Luis Vicente Elías, presentándonos el viñedo de Baja California, su origen histórico y su emplazamiento singular en las inmediaciones de Ensenada, con esa variedad tan especial que es la Misión.
Julietaff.
Aunque muchos consideren que México no es por definición una tierra donde se produzca el vino habitualmente, hace unos cuantos años ya que varios productores han asumido el desafío. Hay mucha más California que la que se encuentra en EE.UU ¿queréis saber más de ella?
Julietaff.
Aunque muchos consideren que México no es por definición una tierra donde se produzca el vino habitualmente, hace unos cuantos años ya que varios productores han asumido el desafío. Hay mucha más California que la que se encuentra en EE.UU ¿queréis saber más de ella?
Julietaff.
Aunque muchos consideren que México no es por definición una tierra donde se produzca el vino habitualmente, hace unos cuantos años ya que varios productores han asumido el desafío. Hay mucha más California que la que se encuentra en EE.UU ¿queréis saber más de ella?