Gerry Dawes's Spain

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Gerry Dawes was awarded Spain's prestigious Premio Nacional de Gastronomía (National Gastronomy Award) in 2003. He writes and speaks frequently on Spanish wine and gastronomy and leads gastronomy, wine and cultural tours to Spain. He was a finalist for the 2001 James Beard Foundation's Journalism Award for Best Magazine Writing on Wine. In December, 2009, Dawes was awarded the Food Arts Silver Spoon Award in a profile written by José Andrés.









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Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2010

Catacaldos. Ayer celebramos nuestra cata virtual en Verema.com con el vino Yllera verdejo vendimia nocturna 2010. Vendimia nocturna a máquina en bodega donde llega en menos de una hora se despalilla y estruja para la posterior maceración del mosto flor en frio con sus hollejos durante unas 10 horas.

Nueva cata virtual: Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2010 (D.O. Rueda)

Verema. Entramos hoy mismo en el mes de diciembre, último mes del año y por tanto haremos nuestra última cata virtual del año. Que mejor que hacerla con el Grupo

Javier Sanz Viticultor lanza al mercado V1863, un vino de colección

Verema.   La Bodega Javier Sanz Viticultor (D.O. Rueda)
lanza su última novedad al mercado, V1863. Se trata del primer caldo incluido dentro de la
“Colección Exclusiva V” de vinos de vendimia seleccionada, elaborados por Javier Sanz
Viticultor. Se trata de un monovarietal verdejo procedente de viñedos prefiloxéricos, con una
producción limitada de 4.

Un verdejo estupendo: Javier Sanz Viticultor Verdejo Sobre Lías 2010

Fernan2. He tenido la suerte de pasar por el sitio apropiado en el momento oportuno, y gracias a eso he podido probar este estupendo vino... los verdejos siempre me han

Vertical de V3. Un vino marcado por la personalidad de su creador.

MarioEstevez. La verdad es que no paramos y hay que reconocer que estamos ansiosos por seguir probando vinos, bien novedosos, bien elaborados por uvas desconocidas o... bueno vamos a dejarnos de tonterías ¡qué nos gusta el vino, el buen vino! y no hay por qué dar más explicaciones. La cata que celebramos el 25 de mayo en el Restaurante El Candil de Salamanca -sancta sanctorum del "lobby charro"- se

Santa Cruz de Alpera Verdejo 2010 Gran Selección 2011

Catacaldos. Vino: Santa Cruz de Alpera Verdejo 2010 (Gran Selección 2011 y medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas) cat   Medalla GRAN ORO en concurso TEMPRANILLOS AL MUNDO Medalla GRAN ORO en concurso TEMPRANILLOS AL MUNDO  Bodega: Bodegas Santa Cruz de Alpera (Alpera-Albacete) Zona: D.

Verdejo monte blanco de Ramon Bilbao

oscar4435. Saludos,como he comentado en mas de una ocasión,me gusta mucho el vino,pero no tengo ni idea de hacer una cata,vamos que un vino me gusta o no,hasta ahí,el

Herederos del marqués de riscal verdejo rueda 2007.

Juan Cuatrecasas. Catado y degustado durante la Navidad de 2009, el blanco verdejo acogido a la Denominación Rueda de la Bodega Herederos de Marqués de Riscal es un vino sin más algarabía que su esencia en nariz. Y me explico. Abierto para acompañar un buen ejemplar de besugo a la bilbaina, su cata tuvo estas impresiones : Color amarillo pajizo, tal vez con algún reflejo verdoso en los bordes. En nariz, muy

Shaya verdejo old vines 2009.

Juan Cuatrecasas. Bajo la dirección enológica de la australiana Belinda Thomson de Crawford River, la incipiente bodega Shaya, auspiciada por la unión bajo el mismo paraguas de la familia Gil de Jumilla-Orowines, Jorge Ordóñez y Enrique Busto, y localizada en el segoviano municipio de Aldeanueva del Codonal; nos ofrece este Verdejo 2009, presentado con una bella etiqueta y un aval importante que procede de la