GerryDawes
Gerry Dawes was awarded Spain's prestigious Premio Nacional de Gastronomía (National Gastronomy Award) in 2003. He writes and speaks frequently on Spanish wine and gastronomy and leads gastronomy, wine and cultural tours to Spain. He was a finalist for the 2001 James Beard Foundation's Journalism Award for Best Magazine Writing on Wine. In December, 2009, Dawes was awarded the Food Arts Silver Spoon Award in a profile written by José Andrés.
- Slide show of Clemente Gómez cutting Jamón Ibérico Pata Negra de Bellota
- The Ultimate Gin Tonic, The Bazaar by José Andrés at the SLS Hotel, Beverly Hills
- Wine Book Reviews: Alice Feiring How I Saved the World from Parkerization & Neal Rosenthal's Reflections of a Wine Merc
- Canary Islands: Exotic Spanish Islands with a Unique Culinary & Wine Heritage
- Tapas Dancing: Tapas Bars USA Food Arts October 2008
- Entrevista con Gerry Dawes en Lo Mejor de la Rioja
- Chicago Tribune's Ten Worst Dining Trends of the Decade
- Spanish Artisan Cheeses Text Only
- Lo Mejor de La Gastronómía: Chefs’ Conference Celebrates Spanish Extra Virgen Olive Oil - with Epilogue/Slide Show o
- World of Fine Wines: Article on Bodegas Torres by Gerry Dawes
Últimos comentarios
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Ahora mismo en casa tengo Xoriguer, tras habernos acabado un montón de ginebras
Dani C. 31/Julio (12:42) -
Digo, Dani, way too damn much money! ?Volveremos a Gordon's con Schweppes
GerryDawes 31/Julio (00:12) -
Aquí en España te colocan 10-15€ sin demasiada parafernalia, así que bueno, no
Dani C. 30/Julio (20:49) -
Mil gracias, Dani! ?Pero que dices de los precios? !Solo me costó un gin
GerryDawes 30/Julio (16:31) -
Great Gerry!
La verdad es que estamos últimamente todos enamorados de esta
Dani C. 30/Julio (12:33)
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Enoturismo en Toro
Alberto.Freire.
Estoy planificando una pequeña escapada a Toro. Es la Tercera vez que voy y siempre con bastante prisa. Me gustaría visitar una de las 3 bodegas siguientes: Teso la Monja, San Román o Numanthia.
Rodríguez Sanzo: Creador y Elaborador
mfunes.
¿Y por qué no Autor? Palabra tan en boga últimamente y a la que parece que quieren aspirar todos aquellos que ambicionan que sus vinos sean considerados...
Me gustan esas dos palabras, Creador y Elaborador, porque engloban todo el proceso que culmina en la degustación de un buen vino.
Enoturismo en Toro. Bodegas para visitar en Zamora
5luque.
Estpy preparando una visita a Zamora, y desearíamos información sobre que bodegas visitar en lazona de Zamora y Toro que, además, dispongan de restaurante en
Buscando oro entre los vinos premiados con BACCHUS.
Vvidlan.
El coordinador de la cata, José Casal del Rey, empieza a contarnos las particularidades del concurso haciendo hincapié en su imparcialidad, su pertenecía a la Organización Internacional del Vino, su oficialidad. Nos incluyen en el folleto habitual una ficha de análisis de las utilizadas por los jurados en el concurso.
Teso La Monja, un vino inédito de Toro de cultivo y elaboración biodinámica: 900 euros la botella.
argug.
"La familia Eguren alumbra un vino inédito de Toro de cultivo y elaboración biodinámica
El nuevo vino toma el nombre de la bodega toresana de la familia Eguren, Teso La Monja, y procede de un pequeño viñedo prefiloxérico, cuya calidad había destacado en vinificaciones por separado
‘Teso La Monja’ es el resultado de la aplicación de la biodinámica en todas las fases de producción.
¿Dónde comprar buen vino a granel en la zona de Barcelona, tipo Ribera del Duero o Toro?
Chrisg.
Hola. Me he comprado una barrica de roble americano de 20 litros. Estoy probando vinos a granel y no acabo de encontrar uno que me guste y que pueda
Do toro. some random bottles tasted in valencia.
rikiwigley.
[caption id="attachment_1196" align="alignleft" width="112" caption="Las Añadas Tasting."][/caption]
DO Toro is not well-known, but it is a rapidly emerging wine-making area in Spain, undergoing something of a re-awakening at the hands of several top wine-makers. Situated South of the Duero, in the extreme South East of the Province of Zamora and cuddling-up to Vallodolid it is characterised by
