GerryDawes
Gerry Dawes was awarded Spain's prestigious Premio Nacional de Gastronomía (National Gastronomy Award) in 2003. He writes and speaks frequently on Spanish wine and gastronomy and leads gastronomy, wine and cultural tours to Spain. He was a finalist for the 2001 James Beard Foundation's Journalism Award for Best Magazine Writing on Wine. In December, 2009, Dawes was awarded the Food Arts Silver Spoon Award in a profile written by José Andrés.
- Slide show of Clemente Gómez cutting Jamón Ibérico Pata Negra de Bellota
- The Ultimate Gin Tonic, The Bazaar by José Andrés at the SLS Hotel, Beverly Hills
- Wine Book Reviews: Alice Feiring How I Saved the World from Parkerization & Neal Rosenthal's Reflections of a Wine Merc
- Canary Islands: Exotic Spanish Islands with a Unique Culinary & Wine Heritage
- Tapas Dancing: Tapas Bars USA Food Arts October 2008
- Entrevista con Gerry Dawes en Lo Mejor de la Rioja
- Chicago Tribune's Ten Worst Dining Trends of the Decade
- Spanish Artisan Cheeses Text Only
- Lo Mejor de La Gastronómía: Chefs’ Conference Celebrates Spanish Extra Virgen Olive Oil - with Epilogue/Slide Show o
- World of Fine Wines: Article on Bodegas Torres by Gerry Dawes
Últimos comentarios
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Ahora mismo en casa tengo Xoriguer, tras habernos acabado un montón de ginebras
Dani C. 31/Julio (12:42) -
Digo, Dani, way too damn much money! ?Volveremos a Gordon's con Schweppes
GerryDawes 31/Julio (00:12) -
Aquí en España te colocan 10-15€ sin demasiada parafernalia, así que bueno, no
Dani C. 30/Julio (20:49) -
Mil gracias, Dani! ?Pero que dices de los precios? !Solo me costó un gin
GerryDawes 30/Julio (16:31) -
Great Gerry!
La verdad es que estamos últimamente todos enamorados de esta
Dani C. 30/Julio (12:33)
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Yotuel Roble 2009
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Semele Crianza 2009
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Una de mis pasiones confesables es la Formula 1; me hice ferrarista cuando a principios de los 90 llegó al equipo Alain Prost, un piloto al que admiré casi tanto como a su gran rival Ayrton Senna; mas adelante en el tiempo, disfruté de la dictadura que la dupla Todt-
Sed De Caná 2009
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Acabamos de pasar el equinoccio de primavera, y me siento como Deméter, contando los días para que Perséfone huya de los brazos del divino Hades y suba a la superficie desde los mas profundo del inframundo , trayendo consigo el buen tiempo , la primavera y la fertilidad en los campos ; en ocasiones creo que mi Musa toma la imagen de Perséfone,
Torremilanos Reserva 2004
Bodega Ateneo.
Escribir bajo el influjo de la luna llena, trae a veces consecuencias inesperadas ; esta semana comprobé en mis carnes como este satélite altera nuestro ánimo y nuestro entorno, como es capaz de masajear mas allá de tu piel, alcanzando tu alma con sus suaves dedos , o como es capaz de convertir a las personas en guerreros suicidas buscando el Hades , por la mas pequeña de las
Cepa Gavilán 2009
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Inspiración…esa chispa pasional que hace que escribir sea algo sencillo…. Alguien me pregunto ayer donde estaba la inspiración…en aquel momento dije que en la calidad de un vino, que te motiva a escribir sobre él…pero me dí cuenta al momento, que esa razón no era mas que una respuesta corta, y que, los que en ocasiones hemos podido hablar con las musas , no nos lo podríamos
Ambisna tempranillo 2005
Bodega Ateneo.
Un buen compañero de trabajo me regaló hace unas semanas este vino de su patria chica Pampliega, en Burgos; en un vino procedente de la Bodega Enológica Wamba, haciendo referencia al ilustre rey godo que vivió en la ciudad, y está englobada en la delimitación Vino de la Tierra de Castilla y León ; el vino se llama Ambisna 2005, nombre originario de la actual Pampliega.
Es un vino 100%
Bajoz 2008 tempranillo
Bodega Ateneo.
Monovarietal de tempranillo, vino comprado en Hipercor perteneciente a a la D.
Vino La Zorra Rufete-Tempranillo 2010
Burbu.
Alguien sabe algo de "La Zorra Rufete - Tempranillo 2010"?. Es de una nueva D.O. (Sierra de Salamanca) y creo que saldrá en la Peñín 2012 con 90 o más. Alguen
Rosados: Cosa seria
mfunes.
Hubo un tiempo en este país en el que uno ocultaba que le gustaban los rosados. Le he estado dando vueltas al porqué, puesto que vinos ligeros e intrascendentes, para tomar fresquitos y olvidarlos después los hay de todos los colores, entonces ¿por qué se ponía esta etiqueta a estos vinos y no a los otros? amén de considerarlos un vino para el consumo femenino ¿será por su color rosado?… sin comen
