Blog de Eugenio Saenz

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Sed bienvenidos a este espacio virtual donde vamos a hablar de los vinos que nos gustan, de esos vinos que nunca nos dejan indiferentes, de esos vinos sobre los cuales merece la pena escribir y mucho más degustar y compartir. Nos ponemos a disposición del lector para contestar e intentar aclarar cualquier duda o pregunta que pudiera surgir alrededor de los mismos, pues este será un espacio abierto donde el aprendizaje y el compartir conocimientos y experiencias sobre vinos serán sin duda un objetivo prioritario.
Sabemos que este no es el tipo habitual de blog ni por frecuencia de actualización ni quizá por incluir temas que generen debate, simplemente nos dedicaremos a hablar de vinos y de nuestras experiencias vividas alrededor de su disfrute. Bienvenidos por tanto a este vuestro espacio. Compartir es aprender. Aprender es compartir.









Etiqueta "vinos del Ródano": 2 resultados

Ródano norte, la syrah que más nos gusta

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27 de Febrero de 2012

La uva syrah es una de las castas más cultivadas y extendidas a nivel mundial. Su adaptación a múltiples tipos de suelos y climas resulta evidente y con ello son muchos los estilos de vino que podemos disfrutar y tanto en su zona original del Ródano norte como en Australia, en puntos de América del Sur, en Italia y por supuesto en España nos encontramos con un buen número de vinos elaborados con syrah que destilan calidad y poseen un acento propio. Pero de entre todos estos lugares y vinos nosotros tenemos un estilo preferido y son que nacen en el Ródano norte y no solo refiriéndonos a Francia, al fin y al cabo los más famosos, sino a los que provienen del verdadero Ródano norte que es el cantón suizo del Valais, aunque los productores de esta zona suelen ser “vignerons” que elaboran bajísimas producciones muy complicadas de encontrar si no se es un habitual viajante o conocedor de la zona.   Leer más Ródano norte, la syrah que más nos gusta

Etiquetas: vinos del Ródano

Alain Graillot, el Ródano en la sangre

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29 de Junio de 2011

Siempre es un verdadero placer poder catar vinos con quien los elabora, placer que se multiplica si quien los elabora es además la persona que trabaja y conoce los viñedos, lo que en Francia conocemos como "vigneron" y en nuestro país como vitivinicultor. Por desgracia siempre resulta complicado poder realizar este tipo de catas pues debe coincidir con momentos de asueto por parte del protagonista o por visitas in situ al lugar de procedencia, y especialmente complicado cuando existe una cierta distancia física, así que cuando nos enteramos de que Alain Graillot iba a venir a Madrid y de paso a dirigir una cata con sus importadores de Alma Vinos en Latintorería, procedimos a apuntarnos de forma rauda. Alain es un enamorado de España y un gran conocedor de nuestra cultura, de hecho el principal motivo de su visita no fue otro que acudir a la corrida de la Beneficencia, que cerraba los festejos de San Isidro. Es un tipo simpático y abierto, habla un español perfecto y pasamos con él algo más de dos horas de lo más entretenidas hablando de su vida como gran productor que es y por supuesto degustando ocho botellas que forman parte de su excelente gama de vinos. Hablemos primero un poco del personaje y luego de estos.Leer más Alain Graillot, el Ródano en la sangre

Etiquetas: vinos del Ródano

Otros contenidos sobre 'vinos del Ródano' en Verema.com

Descubriendo Chateauneuf du Pape (y II)

La_Despeña. Llegamos a esta cata muy ilusionados por la experiencia de la que ya describimos en el artículo Descubriendo Chateauneuf du Pape, pero en esta ocasión no se cumplieron las expectativas. Natasja, que nos había prometido no “enrollarse” demasiado en esta ocasión, se vio obligada a explicar de nuevo la historia de la zona.

Descubriendo Chateauneuf du Pape

La_Despeña. Hubo un vino en la cata que comentamos en “Asomándonos al Ródano” que nos produjo una cierta decepción, concretamente el que más expectativas había levantado, el Chateauneuf du Pape. Como ya sabíamos que estaba programada en la UEC una cata de vinos de esta denominación de origen, raudos nos apuntamos.

Asomándonos al Ródano.

La_Despeña. En La Despeña finalizamos el año 2010 incluyendo en la cojo-cata uno de los grandes del Ródano, Chateau Rayas. Posteriormente nos acercamos a su hermano pequeño Pignan en la cata de garnachas innovadoras, que nos causó una muy grata impresión. Después ha habido algunos magníficos artículos que nos han desplazado virtualmente hasta la región, como el que relata el viaje de Álvaro Moreno, increm

El Valle del Ródano. Ródano Sur

alvaro-sg. Los dos últimos días del viaje los teníamos reservados para el sur del Ródano, quizás la zona menos conocida y con menor prestigio, donde con apenas 100 kilómetros de distancia, tanto el clima (en este caso puramente mediterráneo), la orografía y las variedades de uva empleadas para la elaboración de los vinos son completamente diferentes. Salimos del reino de la Syrah para introducirnos en

El Valle del Rodano II. Auguste Clape

alvaro-sg. La fiesta continuaba y lo hacía de la mejor manera posible, el sábado a la mañana, teníamos cita con uno de los grandes, con uno de esos productores que no suelen salir en la foto, de los que casi todo el mundo habla bien, de los que para algunos es el modelo a seguir, habíamos quedado con Auguste Clape.

De Côtes du Rhône a Priorat, la visión de Michel Tardieu

Paco Higón. Michel Tardieu, alma mater del Domaine Tardieu-Laurent nos ofreció durante este encuentro una interesantísima cata. En ella se hizo un atractivo recorrido por alguno de los terruños en los que Michel elabora a lo largo de todo el Valle del Ródano y también por los vinos que asesora en el corazón del Priorat.

Côtes du Rhône: Mas de Libian Bout d’Zan 2007

Silvia Franconetti. Situada al Sur Este de Francia, Côtes du Rhône es probablemente la región más diversa de vino en Francia, posee una amplia gama de condiciones climáticas y tradiciones a la hora de elaborar los vinos. El clima en el valle del Ródano es cálido y soleado durante la mayoría de los meses del año. El tiempo es más constante que en otras regiones vitivinícolas en Francia. Por sus condiciones

Côtes du Rhône: Breve Introducción a los vinos del Rodano

Fede Vidal. La zona vinícola conocida como “Côtes du Rhône” tiene como elemento configurador el valle del Ródano, el cual se extiende a lo largo de 200 Km y en línea casi recta hacia el sur, teniendo a la derecha los Alpes y a la izquierda el Macizo Central. Al norte Vienne y al sur Avignon