EuSaenz
Sed bienvenidos a este espacio virtual donde vamos a hablar de los vinos que nos gustan, de esos vinos que nunca nos dejan indiferentes, de esos vinos sobre los cuales merece la pena escribir y mucho más degustar y compartir. Nos ponemos a disposición del lector para contestar e intentar aclarar cualquier duda o pregunta que pudiera surgir alrededor de los mismos, pues este será un espacio abierto donde el aprendizaje y el compartir conocimientos y experiencias sobre vinos serán sin duda un objetivo prioritario.
Sabemos que este no es el tipo habitual de blog ni por frecuencia de actualización ni quizá por incluir temas que generen debate, simplemente nos dedicaremos a hablar de vinos y de nuestras experiencias vividas alrededor de su disfrute. Bienvenidos por tanto a este vuestro espacio. Compartir es aprender. Aprender es compartir.
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Lo tendré en cuenta. Gracias, Jose
JoseRuiz 25/Mayo (10:46) -
Gracias José, te garantizo de vas a alucinar con la Nº10 en estos momentos, es
EuSaenz 25/Mayo (10:33) -
¡Hola Eugenio! ¡Qué experiencia tan espectacular! Todavía me queda en mi
JoseRuiz 25/Mayo (10:07) -
Sería el Petit Chablis y en efecto está muy rico. Así que en Mina, seguro que
EuSaenz 17/Mayo (12:32) -
Que pasa chaval, el otro dia comiendo en Mina, en el menú maridaje, probamos un
Kintiman 17/Mayo (12:13)
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Etiqueta "vinos de garnacha": 1 resultados
Château Rayas, quintaesencia de la garnacha
Ayer jueves tuve la gran ocasión de participar en una cata que podemos considerar como un evento único y complicado de repetir pues entraban en escena ni más ni menos que los vinos del mítico Château Rayas, uno de los monumentos vinícolas franceses.
Se trata sin duda de uno de los principales elaboradores de la AOC Châteauneuf du Pape, y que se distingue por ser el principal abanderado de una de las castas más interesantes y desgraciadamente más denostadas en los últimos tiempos: la garnacha. Así pues, le dimos todo un justo y merecido homenaje a esta maravillosa variedad.
La cata tuvo lugar en la madrileña Enoteca Barolo y estuvo coordinada por César Ruiz, sumiller que trabaja para Alma Vinos Únicos, que es la importadora en España de los vinos del mítico elaborador.
Antes de comenzar la crónica, hagamos un somero repaso a la historia de la bodega. Cuando el notario Albert Reynaud se queda sordo a la temprana edad de 45 años, decide retirarse el campo y compra en 1880 la finca de Rayas para practicar la caza. Su hijo Louis es el verdadero "padre" de la propiedad y ya embotella su primer vino en 1920. A pesar de no tener una formación vinícola exclusiva, ya ve algo especial en esta finca. Leer más
Otros contenidos sobre 'vinos de garnacha' en Verema.com
Cliché de la garnacha: media-baja intensidad de color.
G-M..
Desde crío vengo escuchando este estereootipo, este tópico. La garnacha tiene poquito cuerpo y sobre todo, poquito color.
Y también desde crío vengo escuchando que si venían de otras partes a Aragón para llevarse camiones de garnacha con la finalidad de mezclarlas con variedades de otras regiones y así darles a éstas más grado y cuerpo...
Muy contradictorio.
Vinos de Bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?
G-M..
En SingularWine ya hemos tomado nuestra primera decisión: la variedad principal, bobal.
Llevará un % de alguna variedad, que no sabremos hasta dentro de un tiempo, con la bodega, Mustiguillo, haga pruebas, pero parece que intentaremos que sea garnacha.
¿Creéis que bobal-garnacha conforman un buen coupage? ¿Qué os parece?
La garnacha que se bebe como cerveza
G-M..
http://aragongourmet.com/vinos/65-veut-garnacha-refrescante-33-cl.html Buena idea? Aberración? ------------- VEUT es un vino tinto de 4,8% con carbónico,
Vinos de Merlot vs Garnacha: Cata nº6 del Grupo los Puttonyos
Esther Mañez.
Tras nuestra última cata, la de Navidad, por fin tocaba que el grupo de cata Los Puttonyos se volviese a reunir. Además era nuestra primera cata con el nuevo nombre, antes Las Veremitas. En esta ocasión, M. Carmen y Silvia fueron las encargadas de organizar la cata el pasado 30 de marzo. Lugar elegido Sangonereta, donde Javier Aznar hizo que la cata fuese un auténtico festival de principio a fin.
Vino de garnacha extranjero. Ayuda
Cachina.
Vamos a hacer una cata monográfica de garnachas, enfrentando tres garnachas españolas con tres extranjeras. Las españolas las tenemos, nos sobran ejemplos, de las extranjeras tenemos dos, una de USA y otra de Chateauneuf du Pape. Buscamos la tercera. Habíamos pensado una australiana, pero se nos está haciendo difícil de encontrar.
Vino Contino Garnacha 2008, sutilezas, elegante, flamboyant (con el permiso de mi profesor de esgrima)
PedroCarroquino.
Una fantastica sorpresa, me quedé clavado en el fondo de la copa, perdido entre su profunda oferta floral, fragancias, estilo, complejidad, rosas, nutritivo
G-Day Grenache
AntonioJesus.AkatA.
Durante el pasado Congreso del Vino y el Cambio Climático celebrado en Marbella, conocí a Nicole, plenamente enamorada de la Garnacha. A través del Granache Symposium nos mostró prácticamente 30 referencias de Garnacha, así como hacer referencia algunas de las que el próximo 23 de Septiembre tendremos el gusto de catar para participar y hacer grande el G-Day.
Nicole Sierra Rol
Garnachada Veremera
All I Oli.
Esta fué la excusa perfecta (como otras tantas mil...), para que el pasado Sábado 18 de Junio, nos reuniéramos algunos veremeros, alrededor de una buena mesa, para paladear y beber con gusto, una pequeña variedad de botellas monovarietales de Garnacha, procedente de varias D.O.'s
¿Sigue siendo la garnacha la variedad más extendida en España?
Roberto.
Pués lo dicho, ¿sigue siendo la garnacha o la tempranillo le ha ganado la batalla? me refiero solo a variedades tintas
¿Cuál será la variedad más extendida en España? Descúbrelo en nuestro foro de vinos.
"Garnacheando"
All I Oli.
Pues la idea de todo esto, es que tenemos en mente el reunirnos por la zona de Barcelona, varios foreros para contar nuestras batallitas; echarnos unas risas y, por supuesto, disfrutar bebiendo buen vino.
Y por el enunciado y título del hilo, ya sabéis que será monotemático.
Garnachas Blancas y Tintas. Españolas o extranjeras