La Rioja es indudablemente la más importante zona vinícola española junto, obviamente, con Jerez. A través de los siglos han sido muchas las bodegas que han dejado huella con sus vinos legendarios, que han ido traspasando fronteras físicas y temporales. Una de ellas es Marqués de Murrieta, fundada en 1852 por Luciano Francisco Ramón de Murrieta, un hombre de agitada e intensa vida y que en aquella fecha exportó el primer vino riojano a La Habana y Méjico. En 1878 compra la finca Ygay, cerca de Logroño, en la que construye su propia bodega al estilo de los Château bordeleses que tanto admiraba. Luciano fallece en 1911 no dejando descendientes directos y su sobrino Julián de Olivares se hace cargo de la bodega hasta 1977. En 1983 toma las riendas Don Vicente Cebrián, Conde de Creixell, que realiza un gran esfuerzo económico para modernizar los sistemas de producción. Vicente fallece en 1996 y son sus hijos, Vicente Cebrián-Sarriaga y su hermana Cristina quienes dirigen en la actualidad esta centenaria y tradicional bodega riojana.   Leer más

Los pocos pero fieles lectores de este espacio vinícola conocen bien nuestro apego a la tierra de Cantabria, tierra que visitamos menos de lo que nos gustaría, pero que cuando lo hacemos intentamos que sea a lo grande, descansando y a la vez disfrutando de esa afición de tanto nos  gusta, que no es otra que compartir buenos vinos con la gente a la que apreciamos.  Y eso y solamente eso es lo que hicimos hace unos días cuando, aprovechando los primeros calores, nos dimos una vuelta por las tierras de Pereda para alimentar el cuerpo y el espíritu. Nuestros puntos de parada y fonda fueron los dos habituales de los que ya hemos hablado en numerosas ocasiones, La Cigaleña y Las Piscinas.

El sábado la cita era en La Cigaleña, sin duda el restaurante donde más y mejor disfrutamos del vino en toda su extensión. Antes de entrar visitamos al amigo Philppe Cesco y su siempre interesante tienda de La Ruta del Vino, donde además adquirimos alguna botella que tomaríamos al día siguiente, además de alguna cosa para nuestra bodega. Y como siempre hablamos de champagne, del Loira y de Borgoña, tres zonas de las que Philippe es un auténtico maestro. Llegamos a La Cigaleña, donde Andrés nos recibe y nos dirige a ese reservado que tantos y tan buenos recuerdos siempre nos ha traído. “¿Os apetece un espumoso de aperitivo?”,  nos comenta. “Pues claro, eso no se pregunta”, respuesta coreada. Un poco después aparece con una botella de un espumoso de Saboya llamado Bugey Cerdon, elaborado con uvas gamay y (creo recordar) que poulsard y/o pinot noir, a partir de  un método ancestral.  Un vino muy fresco, con equilibrio, tremendamente frutal y con un final muy bien balanceado ofreciendo un mínimo dulzor. Un vino perfecto para el aperitivo por su frescura y lo fácil que resulta de beber. Decía  Andrés que este es el tipo de vino que quiere poner en lugar de los rosados de aguja infumables que abundan para estos menesteres. Y nos parece una idea fantástica, porque es un vino de mucha mayor calidad en unos precios más o  menos similares. Un vino muy rico que hizo excelentes migas con una ensaladilla rusa, preparada como mandan los cánones. Según Andrés, Saboya es una región a profundizar por la cantidad de variedades autóctonas que la pueblan y el número de buenos viticultores que allí trabajan. Estaremos atentos.   Leer más