Ingrid Pistono
Me gusta disfrutar de la buena mesa, un buen vino, una buena compañía, un gin tonic bien puesto, un buen libro, viajar, conocer, curiosear, probar, aprender, escribir y compartir...Ver el lado "dolce" de la vida. Espero que os resulte interesante.
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Ingrid Pistono 12/Junio (12:22) -
¡Anda, yo no sabía que estaba haciendo un ragú! Prácticamente es la receta de
EduardoM-Pons 12/Junio (10:39) -
Ingrid, ¿esto no es una salsa boloñesa?¿o es lo mismo y solo difiere la
Mtejido2000 11/Junio (16:25) -
Interesante y sabrosa receta, ese toque de cordero le debe dar un sabor
J-Carlos 11/Junio (15:32) -
Que pinta tan maravillosa tienen todos los platos.... sólo falta poder
Mariquiña 03/Junio (00:39)
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Bazar de las especias en Estambul, original y diferente
Durante el siglo XV, las especias llegaban de la India y el sudeste asiático hasta Egipto, y desde aquí a Estambul por el Mar Mediterráneo.
Horario de visita: de lunes a sábado de 9:00 a 19:00 horas. Domingos cerrado.
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Gastronomía piamontesa, el secreto está en las especias 25 de Junio de 2012
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22 de Agosto de 2012 (12:32)
Extraordinario lugar.
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17 de Octubre de 2012 (22:22)
Estambul es un lugar mágico, yo he estado varias veces y concretamente el bazar de las especias ha perdido mucho. Ahora es muy turístico, hace 18 años también lo era pero no estaba tan " puesto" era más genuino y los autóctonos compraban en él. Sin embargo el olor, que se nota ya desde varias calles antes, no ha cambiado demasiado |
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