Ingrid Pistono
Me gusta disfrutar de la buena mesa, un buen vino, una buena compañía, un gin tonic bien puesto, un buen libro, viajar, conocer, curiosear, probar, aprender, escribir y compartir...Ver el lado "dolce" de la vida. Espero que os resulte interesante.
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Respondo a todos: También existe el ragú de pescado. El ragú de carne de
Ingrid Pistono 12/Junio (12:22) -
¡Anda, yo no sabía que estaba haciendo un ragú! Prácticamente es la receta de
EduardoM-Pons 12/Junio (10:39) -
Ingrid, ¿esto no es una salsa boloñesa?¿o es lo mismo y solo difiere la
Mtejido2000 11/Junio (16:25) -
Interesante y sabrosa receta, ese toque de cordero le debe dar un sabor
J-Carlos 11/Junio (15:32) -
Que pinta tan maravillosa tienen todos los platos.... sólo falta poder
Mariquiña 03/Junio (00:39)
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Gastronomía mejicana, receta casera de sangrita
La Sangrita, popular acompañante del tequila, tuvo su origen en Chapala, Jalisco. Hace cerca de 60 años, El Sr. Edmundo Sánchez, era propietario de un restaurante y, junto con su esposa eran conocidos por servir ricos antojitos y un tequila preparado por ellos mismos de forma artesanal.
La sangrita es una bebida original y diferente que acompaña muy bien al tequila.Podemos hacer sangrita en casa, los ingredientes para 6 personas son:
1l zumo de tomate
Zumo de 2 limones
Zumo de 2 naranjas
1 cucharada de café de salsa whocester
6 gotas salsa tabasco
Pizca de sal y pimienta
Artículos relacionados con Gastronomía mejicana, receta casera de sangrita
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19 de Agosto de 2012 (20:35)
Joé qué recuerdos!
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20 de Agosto de 2012 (04:32)
Esa bebida que dices es el clásico Vampiro. Hay varias maneras de hacerlo, pero puede llevar zomo de naranja o toronja (pomelo) o bien con refresco de estos sabores, y se sorve en un vaso escarchado.
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20 de Agosto de 2012 (14:45)
Ok!
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Recomendado por: 1 usuario