Cuentos al Vino

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Idiomas entre copas,análisis organoléptico, tres fases de sentido, un gran amor por nacer, comentarios, conceptos por fijar, conceptos sueltos y más. Vino y la guerra de las galaxias.








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Martos

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Publicado por Cuentosalvino el 02 de Agosto de 2011


 

Donde hubo ira hoy hay olivos y donde hubo amor, hay olvido.
 
 
Antes de irme vuelvo para contarte un cuento al que no le faltan los aromas, el amor y demás motivos gustativos. El vino sí, también está presente de una manera tan discreta como necesaria. Hablemos hoy de otro fruto y de otro mar, mar de olivos que rodea una tierra que acoge parte de mi familia, parte de mi gente que vive allí exprimiendo la vida, los momentos.
Decido volver puntualmente, guiada por el olor a aceituna, a orujo de oliva machacada y prensada.

Viajo en tren, pegada a una ventanilla que me permite apoyar parte de mi cara en el cristal, mirar y luego ver un paisaje que va cambiando conforme dejo atrás el norte y penetro el sur. El cielo gris pesado del verano de una ciudad se convierte en azul clarito y la tierra afamada por sus madroños que nunca vi ahora es la Mancha de las vides; tanto tempranillo cuyas cepas ya cargadas forman líneas discontinuas, filas hechas de parras que hacen que mi ventana parezca un mantel de rayas verdes, de los que adornan las mesas y comidas del verano.   Leer más Martos
Etiquetas: aceite de oliva virgen extra (AOVE) · Andalucía · Jaén · Martos · picual · salmorejo

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