"Casa castillo monastrell" maridado con "let me down easy" de bettye lavette

Quien haya tenido la oportunidad y la gran suerte de probar alguno de los vinos de esta fantástica bodega;Casa Castillo Monastrell, Valtosca, Las Gravas y Casa Castillo Pie franco, sabrán que estamos hablando (en mi opinión) de la mejor bodega de Jumilla y una de las mas importantes a nivel nacional; 
Casa Castillo.
El único que me faltaba por probar era el pequeño de la casa y ahora que en este momento lo tengo en la mano y disfrutándolo en la boca, no he podido resistirme... tengo que maridarlo.
Una monastrell joven, con 6 meses en barricas de roble francés y americano, desprende una carga frutal, golosa y potente que te invita a no dejar la copa en la mesa, sorbo a sorbo y sin darte cuenta, ya no 
queda vino en la copa. Perfecto para momentos relajados y conversaciones de largo recorrido.   Leer más

Visita express a Pepe Mendoza y comida en el Restaurante El Xato (La Nucía) Alicante

AlbertoB_Med. Os contamos en breve la experiencia que los amigos del grupo de cata Mediterráneo compartimos en fecha de 21 de abril, bajo un sol de justicia. Nos pusimos en camino hacia la Marina Alta. Primera parada:  la bodega de Pepe Mendoza.      Quedamos con él para que nos mostrara sus últimas  elaboraciones y nos contara algunas de sus

Premios de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell

Dani C.. El pasado sábado 10 de marzo se reunió el jurado calificador para expresar su criterio sobre las cualidades de los vinos presentados a los Premios Cofradía del Vino Reino de la Monastrell . En esta edición han participado 25 bodegas (más que en otras ediciones) que elaboran sus vinos en Murcia (en mayor proporción ya que es la región donde se localiza la mayor producción de los vinos

Esencia del mediterraneo and monastrell joven

rikiwigley.

Clío Vs El Nido o La Materialización de un Sueño

mfunes. El pasado 29 de noviembre, en la sede de la Unión Española de Catadores tuvimos el honor de formar parte del grupo que fue testigo de la primera Cata Vertical de Clío y Nido que se ha realizado. Y no fue éste el único lujo de aquella velada, pues el poder contar como guías en este viaje con Miguel Gil director y propietario de Bodgas Juan Gil, y visionario del proyecto cuyo resultado

Ayuda nueva plantación monastrell.....

Xawi25. La semana que viene voy a realizar por fin el pedido de unas 300 plantas, de las cuales en un principio un 80% será Monastrell y un 20% syrah, he leído que se compensan muy bien estas dos vareidades, aunque me queda una pequeña duda, en las paginas donde me he estado informando del monastrell ponen maduración tardía y del syrah maduración media, y mi intención es hacer una única fermentación.

Viñedos Culturales y Bodegas Bernabé Navarro

Paco Higón. Rafael Bernabé es el propietario y 'alma mater' de Bodegas Bernabé Navarro, una joven bodega alicantina, ubicada en el término municipal de Villena. Allí han desarrollado desde hace ya 10 años un proyecto notablemente exitoso basado en una viticultura respetuosa con el entorno y el trabajo sin complejos con la autóctona monastrell y algunas variedades foráneas.

El gran caballero murciano

mfunes. Vino Clio 2006  Bodega: Bodegas El Nido (Jumilla) D.O./Zona: D.

El Niño de la Estrella

mfunes. Casa de la Ceña 2009 - 100% Monastrell Bodega Baldomero Cánovas El niño de mi amigo es hijo de la Monastrell y tan sólo tiene dos años. A nosotros nos lo trajo una estrella que cumplió mi deseo formulado la noche del primero de mayo, primer día del mes que habría de cambiar nuestras vidas. Es moreno y de mirada profunda, con las manitas agranatadas por su corta edad

Enoturismo en Bullas: visita a Bodegas Monastrell.

Jose_J. El pasado viernes por la noche, cenando con unos amigos, decidimos acercarnos el sábado por la mañana a Bullas e intentar visitar alguna bodega. En la web de

Dos Almas, Un Vino

mfunes. Era ya de noche, la noche de un día diferente, de una semana diferente, de una vida diferente.   La tenue luz de la lámpara de la mesita de noche no impedía admirar el destello brillante de su guinda limpia. La lágrima acariciaba el cristal por dentro sin cubrirlo, como un manto de seda que se deja caer.   Y al otro lado, a cientos de kilómetros de distancia, alguien