Cuandoelvinosuena









" cava microcosmos" de llopart maridado con " wake up" de arcade fire

2
09 de Julio de 2011
Este cava "galáctico" me sorprendió muy gratamente en el momento que lo probé. Elaborado con un "coupage" mágico de pinot noir y monastrell y una crianza mínima de 24 meses, nace este Reserva Rosé Brut Nature que te seduce con cada sorbo, con ese recuerdo a grosellas y un toque tostado de la barrica que lo hace muy serio y rotundo.
En esta bodega todo es tradicional, todo es calidad y por eso nacen estos cavas tan maravillosos que podemos descubrir y degustar siempre en buena compañía.
Lo he querido maridar con la canción o mejor dicho (himno) "Wake Up" de Arcade Fire, que te hace efervescer como el cava recién abierto y que espero verlos este próximo Fib, aunque sea con una cerveza pero seguro que con la mejor compañía.
Salud.


Etiquetas: Cava · vinos espumosos



Añadir comentario
2
Comentarios
2 anonimo
Nuevo
anonimo
19 de Julio de 2011 (20:42)

Espero que disfrutaras de este grupo en el FIB, aunque dudo mucho que ahí sirvan los "caldos" que incluyes en este blog.

1 Remirull
19 de Julio de 2011 (23:59)

disfrutar es poco, fué apoteósico y la cerveza es la reina. gracias por comentar el maridaje, espero que la canción te guste.


" cava microcosmos" de llopart maridado con " wake up" de arcade fire