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Zaragozano afincado en Valencia, amante de los vinos y de la gastronomía. No sé ni cocinar ni hacer vinos. Incluso dudo si sé valorarlos. Pero tengo clara una cosa: sé disfrutarlos. Y en este espacio me propongo trasladarte mis sensaciones eno-gastronómicas. Las buenas, sobre todo, las buenas.

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Hotel Marqués de Riscal: 10 actividades, 10.

16 de Septiembre de 2012

Comentarios

Los veremeros asistentes al Aula Marqués de Riscal (primeros de septiembre de 2012) tuvimos la inmnensa fortuna de ser acogidos en este maravilloso hotel.

El Hotel Marqués de Riscal es espectacular lo mires por donde lo mires. En cada ángulo encuentras una fotografía impagable, en cada vista una sorpresa. Podríamos calificarlo incluso de trasgresor. Pero en verdad, al final, lo que encuentras es equilibrio. Equilibrio entre esta insusal arquitectura, las preciosas viñas que la rodean y las rústicas edificaciones del pueblo en el que se ubica.

Realmente, reflexionaba con otros veremeros, hay que ser "osado" y "audaz" para proponer un proyecto de este calado y con ese aire tan rompedor y vanguardista en un entorno tan marcadamente clásico como en el que nos movemos: una de las bodegas riojanas con más historia y raigambre en un pueblo ancestral, Elciego, en la división fronteriza Álava/La Rioja. Un 10 para Frank Guery.

Pero todavía me resulta más chocante, y me provoca más admiración, cómo los responsables de la bodega, conocedores de su idiosincrasia y de su exitosa imagen de marca, fueron tan osados y audaces de aceptar el proyecto. Superan en osadía, audacia y vanguardismo al mismísimo Frank Guery. Otro 10 para Marqués de Riscal. Y porque no hay un 11.

El resultado es, tal, como decíamos, sublime. No sólo en lo que a armonía, vistas, estética se refiere... No, hay mucho más. Es un paraíso para los amantes del vino y de la gastronomía, como es mi caso.

Espaciosas y modernas habitaciones con vistas de ensueño, zonas comunes deliciosas, sala de catas despampanante, brillante restaurante michelinizado, spa con apartado temático (vino), viñedos por donde mires... y... la propia bodega, ahí mismo, a los pies del hotel. Qué dedir de la Bodega Marqués de Riscal. Y qué decir de su "catedral".

Pues todo eso, por increíble que parezca, lo tienes en el mismo complejo, todo a mano, ahí, en Elciego.

Realmente se hace difícil explicar lo que un enogastrochalado como yo supone pasar en el Hotel Marqués de Riscal unos días, con Aula incluída.

Vamos a intentar resumirlo con estas 10 propuestas de actividades a realizar en el marco de este "pedazo" de complejo hotelero:

1.- Llegar y quedarse extasiado con la habitación Hotel Marqués de Riscal. Habitación.

Unas habitaciones amplias, espaciosas, con mucho diseño y calidad.

Si la habitación es amplia, más lo es el baño, con bañera y ducha separados, uno a cada lado de la zona de lavabos.

El cuarto de aseo está dentro pero independiente, algo muy de agradecer si vas con pareja.

En la propia estancia del baño tienes los armarios para la ropa.

La televisión... todavía hay alguno preguntándose por qué regresaba sola a su sitio inicial...

Hotel Marqués de Riscal. Vistas habitación.

2.- Si se te ocurre descorrer las cortinas... encontrate con estas vistas de la fotografía de la izquierda.

¡Qué paz!.

Tumbado en la cama, sentado en el sofá, recostado en el sillón... no puedes dejar de mirar al horizonte.

El pueblo de Elciego con la Iglesia de San Andrés destacando ostensible y primorosamente sobre el resto de edificaciones.

No te cansas de mirar. Y si te ayudas de una copa de la botellita de Marqués de Arienzo que te han dejado cortesía de la casa...

¿Para qué quieres más?

Hotel Marqués de Riscal. sala de Catas.

3.- Disfrutar del Aula Marqués de Riscal.

Comienza en la Sala de Confrerencias donde se desarrolla una introducción teórica y, posteriormente, paso a la Sala de Catas, donde tiene lugar la primera cata de las muchas que tendremos, guiada magistralmente por Rafael Ruiz Isla, un docente de campeonato, gran pedagogo y gran comunicador, quien comienza con un nivel bajito y va subiendo, subiendo...

4.- Conocer la bodega y su historia de la mano del "heredero", de Francisco Hurtado de Amézaga Dolagaray. Qué placer y qué privilegio escuchar de su boca la historia de Marqués de Riscal y los procesos de elaboración actuales.

Hotel Marqués de Riscal. Catedral.

5.- Visitar la bodega más a fondo guiado por el enólogo, quien al final del recorrido te adentra en "La Catedral", un lugar de culto y peregrinación en el que se guardan añadas antiguas (¡hay hasta de 1870!)... Y si tienes suerte, como fue nuestro caso, incluso te abren una botella con la parafernalia de las tenazas candentes... y la catas in situ. ¡Qué regocijo!

6.- Comer y/o cenar en el Restaurante Marqués de Riscal, una notable experiencia gastronómica basada en las creaciones de Francis Paniego (Echaurren), en un entorno de ensueño.

Hotel Marqués de Riscal. Vñedos.

7.- Posibilidad de tomar unas buenas copas en el pub, en el lounge, en la terraza, en la biblioteca...

Unas buenas copas o un buen vino, o un buen champagne. Parafraseando al profesor Ruiz Isla... ¡Estamos en una bodega, aquí el vino no puede faltar!

8.- Pasear por los viñedos y almuerzo típico entre ellos y bajo parras.

En Castejones, con el singular paisaje a caballo entre dos sierras.

Hotel Marqués de Riscal. Desayunos.

9.- Homenajerate con un Spa temático, de comodísimo acceso desde la habitación.

Con, cómo no, el vino como protagonista estelar.

10.- Coger fuerzas para afrontar un nuevo día con un desayuno buffet, con platos a la carta de elaboración inmediata.

En la azotea, bien dentro, bien en la terraza, con las vistas como las que acompañan este texto...

¿Quién se quiere ir de aquí?

¡Si esto es el paraíso!

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Etiquetas: Vinos D.O.Ca. Rioja

Comentarios

1		ramico 16 de Septiembre de 2012 (22:00) El hotel, no cabe duda, es un espectaculo, aunque hay zonas ya muy castigadas que habria que empezar a darles un toque. El tamaño del cuarto de baño, hay pocos hoteles que lo tengan. Las vistas una gozada. El desayuno, el buffet poco variado pero de maxima calidad. Y la tele tiene vida propia. Me gusta (1) Contestar

2		Ver mensaje de ramico G-M. en respuesta a ramico 16 de Septiembre de 2012 (22:17) Jaja! Te has dado por aludido, ¿eh? Me gusta Contestar

3		Ver mensaje de ramico G-M. en respuesta a ramico 16 de Septiembre de 2012 (22:18) Por cierto, busca por ahí una calva en la penumbra que quizás te sea familiar... Me gusta Contestar

4		El hotel, no cabe duda, es un espectaculo, aunque hay zonas ya muy castigadas que habria que empezar a darles un toque. El tamaño del cuarto de baño, hay pocos hoteles que lo tengan. Las vistas una gozada. El desayuno, el buffet poco variado pero de maxima calidad. Y la tele tiene vida propia. Ver mensaje de ramico argug en respuesta a ramico 16 de Septiembre de 2012 (22:25) Completamente de acuerdo contigo. El tema de la tele me mosqueó en un principio. Me gusta Contestar

5		Ver mensaje de argug G-M. en respuesta a argug 16 de Septiembre de 2012 (22:40) Jaja! Otro que se da por aludido... Yo no había puesto nombres, ¿eh? XXD Me gusta Contestar

6		Ver mensaje de G-M. ramico en respuesta a G-M. 16 de Septiembre de 2012 (22:52) Hombre, si fuimos Gabriel y yo quienes comentamos la anecdota de la tele, como no me voy a dar por aludido, lechon. Me gusta (1) Contestar

7		Ver mensaje de ramico G-M. en respuesta a ramico 16 de Septiembre de 2012 (23:05) Jaja, si, iba pa vosotros directita. Pero sin dar nombres, vosotros os habéis delatado Lo que pasa es que como eres tan canijo no viste la pestaña que había en la parte superior de la pantalla. Te tenías que haber llevao a la habitación la caja de botellines en la que te subiste para hacerte la foto de marras... Me gusta Contestar

8		Otilio Haro 16 de Septiembre de 2012 (23:16) Gran experiencia, vividores. Me gusta Contestar

9		Ver mensaje de Otilio Haro G-M. en respuesta a Otilio Haro 16 de Septiembre de 2012 (23:18) Sijosí! Me gusta Contestar

10		Jose Contreras 17 de Septiembre de 2012 (00:12) Bonito artículo, ¡de diez!. Han faltado las fotos del Spa, paseándote por los cantos rodados esos que tanto te gustaban, je, je.... Me gusta (1) Contestar

11		Fer B. 17 de Septiembre de 2012 (06:39) Enhorabuena por la experiencia y la descripción. Parece que el paraíso no queda tan lejos. Muchas gracias. Me gusta Contestar

12		Ver mensaje de Jose Contreras G-M. en respuesta a Jose Contreras 17 de Septiembre de 2012 (08:08) Gracias Jose! Es que me faltaba apostura mientras pisaba y me sobraban michelines... ;-) Un abrazo Me gusta (1) Contestar

13		Ver mensaje de Fer B. G-M. en respuesta a Fer B. 17 de Septiembre de 2012 (08:09) Nada! 500 kms y te plantas ahí! Gracias Fer. Un abrazo Me gusta Contestar

14		Gastiola 17 de Septiembre de 2012 (08:31) Ya se ve que os lo habeis pasado de maravilla. Tendré que visitarlo que lo tengo a tiro. Ahí es donde los de Bilbao (o adyacentes) guardamos el pequinés, que para el dogo tenemos la caseta grande. :-))) Un saludo. Me gusta Contestar

15		Jlggg 17 de Septiembre de 2012 (08:36) Bien,muy bueno el articulo y muy sugeridor.Pero por favor no se te ocurra poner las fotos tuyas en el Spa(ahórranos esa vergüenza). Saludos José Luis Giner Me gusta (3) Contestar

16		Edy Felson 17 de Septiembre de 2012 (09:02) ¡Que gozada! Está claro que sabes cuidarte. Por lo que leo, una gran experiencia. De las que se recuerdan. Un abrazo, Eduardo Me gusta Contestar

17		Latrufa 17 de Septiembre de 2012 (09:42) Gran entrada Aurelio, el lugar es extraordinario, en mi visita por la zona lo entramos a ver por fuera y por dentro y sin duda ganas quedaron de por lo menos pasar una noche, con su respectiva cena. El único pero es que daba por sentado tu foto en el jacuzzi jeje Me gusta Contestar

18		Álvaro Cerrada 17 de Septiembre de 2012 (10:21) Bravo Aurelio. Da gusto leerte! No me cabe la más mínima duda de que la gente de Riscal os habrá tratado de forma excelente. un abrazo! Me gusta (1) Contestar

19		jvoltaire 17 de Septiembre de 2012 (11:40) !Qué envidia me dais! Gran espectaculo y lo anotaré para tenerlo en cuenta en su momento. Salud Me gusta Contestar

20		JoseRuiz 17 de Septiembre de 2012 (14:53) ¡Hola Aurelio! Enhorabuena por el post, muy interesante para el enoturista. Las fotos muy buenas también. ¡Qué vida tan sacrificada tienen algunos! Un abrazo, Jose Me gusta (1) Contestar