Albertina Torres
Sobre mis viajes y experiencias por la Península Ibérica, fotografiando y transmitiendo las historias que forman el mundo del vino, la gastronomía y la cultura en general.
- Nuevas generaciones, viejos viñedos de Bobal
- Caudete de las Fuentes: Otro año de vendimias.
- Los colores de la Rioja en otoño
- Zev Robinson, el documentalista canadiense de la uva española
- Cocina casera y tradición en Arribes
- Fin de semana en Vera de Estenas
- La cultura del vino en Dinastía Vivanco
- El arte de embutir o cómo hacer longanizas y perro. Primera Parte.
- Rafael Orozco, elaborador en La Manchuela
- Presentación de Primum Bobal en Las Añadas
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Uff! Con lo que admiro a Vicent Todolí ya sólo me faltaba saber que tiene
Penélope 15/Mayo (20:48) -
¡Enhorabuena por ese post!
Y gracias a todas esas mujeres anónimas, sin ellas
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Hay cosas que se tienen o no. Rafael -Rafa- Orozco es de esas personas que
Ricardof 03/Febrero (19:07) -
La única pena es que se quemen cepas centernarias, lo que indica que día a dia
graciano 16/Enero (23:14)
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Etiqueta "Utiel-Requena": 2 resultados
Nuevas generaciones, viejos viñedos de Bobal
La familia de mi padre ha trabajado desde siempre en la tierra y las viñas fueron pasando de generación en generación.
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Desde siempre hemos oído de nuestros abuelos paternos las condiciones tan duras en las que se vendimiaba: el transporte en carros de la uva desde las viñas a la cooperativa, las pocas ropas que llevaban o la insulsa comida con la que soportaban las largas horas de recolección.
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Mi padre lo vivió desde niño, como tantos otros de su generación. Nos hizo ir a vendimiar desde pequeños, como algo natural y que, según él, era lo que había que hacer. Además, "con tractores, con radio, bien abrigados y encima pudiendo ir a comer a casa" no entendía cómo podíamos refunfuñar cuando nos despertaba antes de que amaneciese.
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Hasta hace poco todavía se veía con fuerzas para seguir podando y mimando con dedicación sus viñedos centarios de uva Bobal pero su cuerpo le va recordando que ya no es aquel jovenzuelo de extrema fuerza física y que ha llegado la hora de tomar una decisión casi salomónica. Leer más
Vino, Catavino, Bobal e Internet en Utiel-Requena

Una larga mesa con los representantes de las bodegas de un lado explicando sus vinos y wine bloggers del otro, cumpliendo con su deber: catar y comentar on-line o en sus diferentes blogs. Algunos bloggers viajaron desde Alicante, Madrid o Terrasa, como la propia Gabriella Opaz, para acompañar y apoyar a Juan Manuel en esta ocasión.
El ambiente se fue animando, con muchas preguntas por parte de los asistentes sobre los vinos presentados. Leer más
Otros contenidos sobre 'Utiel-Requena' en Verema.com
Enoturismo en Utiel-Requena: Un día por Requena
Elmesias.
Este sabado 28 de enero, voy con un amigo a pasar un sabado, espero que muy agradable, a la D.O. Utiel-Requena. Mi amigo es neófito en esto de los vinos y
Do utiel-requena, bumper harvest underway and ferevin 2011 memories.
rikiwigley.
[caption id="attachment_1153" align="alignleft" width="150" caption="Chardonnay at Vera de Estenas."][/caption]
It seems as though the optimism reported a couple of weeks back about the prospects for a bumper harvest this year in Utiel-Requena are proving correct so far. Discussions with friends from several bodegas produced reports of good, healthy and large crops some of which were already
A week to ferevin 2011,optimism abounds for a better year in utiel-requena!
rikiwigley.
[caption id="attachment_1109" align="alignleft" width="112" caption="José Luis Robredo, President CRDOP Utiel-Requena."][/caption]
Actually, just five more days as Ferevin will open its doors to the public on Thursday evening for this years showcase fair, held in the central Avenida Arrabal until lunchtime on Sunday next! Entry is by ticket as usual which will provide a number of tastings
A visit to bodegas proexa, los marcos, venta del moro. do utiel-requena.
rikiwigley.
[caption id="attachment_1091" align="alignleft" width="140" caption="Bodegas Proexa."][/caption]
I first came across the wines from Bodegas Proexa last year during the Certamen del Vinos de Venta del Moro ( See archive August 2010). A further tasting of their wines last week at the 2011 event just confirmed how good they are and so the stage was set for a visit to the bodega itself, a
Bob@l_bloggers, an intensive introduction to bobal, utiel-requena, some new friends and some older ones revisited!
rikiwigley.
[caption id="attachment_1005" align="alignleft" width="300" caption="Members...and friends of Asociación Primum Bobal in Requena."][/caption]
There is nothing like an intensive weekend away working and a bloggers conference is as hard work as it gets.....
A busy week in utiel-requena! a bloggers conference, primum bobal and an awards ceremony.
rikiwigley.
[caption id="attachment_961" align="alignleft" width="225" caption="At the wine-bloggers tasting last April."][/caption]
Last April a number of bloggers from across Spain met in the HQ of DO Utiel-Requena, the Bodega Redonda which also houses the museum, to participate in a tasting of wines from the area. Following on from the success of this event the controlling body has invited
International wine challenge awards for wines from valencia and utiel-requena, a tasting of wines from bodegas enguera a
rikiwigley.
[caption id="attachment_849" align="alignleft" width="55" caption="The International Wine Challenge lable added to Winning Wine Bottles."] [/caption]
April has been recovery month after the wine fair! A little light entertainment here and there, the odd tasting at Hipercor and breakfast at Las Añadas has been sufficient ( oh and there was a tasting for the Pedralba Wine circle and one of the
Utiel-requena, news on unesco heritage status and some new releases!
rikiwigley.
A year ago I reported that Utiel-Requena was seeking UNESCO Heritage Status for the DO which has a continuous history of viticulture and winemaking going back to 2500 years . (See April 2010 Archive).
[caption id="attachment_844" align="alignleft" width="225" caption="New Red Released at Pago de Tharsys."][/caption]
This week the Requena Wine Institute has been hosting a conference for the
Las añadas de utiel-requena-end of term fiesta!
rikiwigley.
Las Añadas de Utiel-Requena, the presentation of new wines and, in some cases, new vintages of the best wines from thirty-one bodegas from the DO East of Valencia took place on Monday night of this week. Attended by professionals from the wine and restaurant trades, opened by the Agriculture Minister, and essentially a serious presentation of some of the best from the DO, this event had all
Utiel gastronomica 2010. a fair not to be missed!
rikiwigley.
Utiel Gastronomica, Utiel´s riposte to Requena´s wine and sausage fairs is a showcase for the gastronomy of the region but one which generously allows guests from different parts of Spain and even France to showcase their wares. Moreover it is not just a fair on a single site as several bars in the town offer a tapa typical of the region during the event, thus drawing visitors into the town