Albertina Torres
Sobre mis viajes y experiencias por la Península Ibérica, fotografiando y transmitiendo las historias que forman el mundo del vino, la gastronomía y la cultura en general. Co-productora de los documentales dirigidos por Zev Robinson desde 2008, conocido como "el documentalista canadiense de la uva española".
- TOT OLI, el aceite de oliva del paraíso botánico de Vicente Todolí
- Nuevas generaciones, viejos viñedos de Bobal
- Caudete de las Fuentes: Otro año de vendimias.
- Los colores de la Rioja en otoño
- El cigüeñal de Bernardino
- El arte de embutir o cómo hacer longanizas y perro. Primera Parte.
- Rafael Orozco, elaborador en La Manchuela
- El mundo del vino en "Ánforas" , exposición de Zev Robinson
- Marca España
- Pequeños detalles de un gran restaurante en Bellreguard. Cames
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Gracias, me alegro que te haya gustado mi pequeño homenaje a esa cocina
Albertina Torres 30/Abril (18:21) -
Ni moderneces ni zarandajas, el olor de la cocina de casa, el borboteo de los
Mtejido2000 29/Abril (16:17) -
Muchas gracias
Laté 21/Febrero (16:08) -
Es importante recordar que cuando una marca sale al mundo no sale sola, lleva
Poliavin 21/Febrero (13:16) -
Me temo que la imagen de la marca España en estos momentos es otra menos
Pepeiglesias 15/Febrero (10:51)
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Etiqueta "oporto": 2 resultados
La cultura del vino en DVD's a la venta en la Tienda Verema
Ya están a la venta en la Tienda Verema los 3 documentales de Zev Robinson sobre los diferentes aspectos de la compleja cultura del vino, con entrevistas en profundidad e imágenes impresionantes.
DVD "Life on the Douro"
Cómpralo ya

Life on the Douro (subtitulado al español) recorre los 300 años de historia de la increíblemente hermosa región vinícola del norte de Portugal, echando una mira a cómo ha evolucionado la situación, con nuevos cambios durante las dos últimas décadas, contado por los descendientes directos de quienes la crearon hace siglos. Abarca la relación entre Portugal e Inglaterra, la necesidad de fortificar el vino, y cómo la unión a la UE en el 86 cambió la normativa y dio al Douro una nueva vida, al permitir la elaboración de vinos tranquilos junto a vinos de Oporto. Leer más
Cata de Oportos en el estreno de Life on the Douro en Londres
Life on the Douro se proyectará el próximo lunes día 23 de abril en Londres, en el Roxy Bar and Screen. Las entradas son £9.00 a la venta aquí.
Dirigida por Zev Robinson, la película recorre 300 años de la historia de la elaboración del vino de Oporto, en la espectacular región vinícola del Douro, al norte de Portugal. Podéis ver el tráiler en youtube. Más de 28 entrevistados cuentan en 90 minutos su particular visión ante las cámaras de Zev.

Abierto desde las 18h, Roxy Bar&Screen ofrecerá un menú descuento con una selección de vinos portugueses.
A las 19.30h, Zev presentará brevemente la película que se proyectará a continuación. Le seguirá una charla informal y rueda de preguntas.
A las 21.00h, se catarán vinos de SymingtonFamily Estates, Niepoort, Taylor Fladgate, Quinta do Vale D. Maria y Quevedo. Representantes de Symington y Miguel Leal de Casa Leal los presentarán y responderán a todas las preguntas. Estamos esperando confirmación de otros asistentes. Leer más
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Claraporto.
Hola buenas!Me he registrado en este foro en busca de información,hace unos años encontré una botella de vinho de Porto de la bodega y año que titula este tema
Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Satuchin.
Quisiera saber donde poder comprar Oporto Vintage o LBV en Madrid o por internet; he leído los foros sobre este particular pero no he logrado descifrar dónde adquirirlo
La atractiva decadencia de Oporto
Gakusei.
Los vinos de Oporto son tan fascinantes y únicos que precisan de un nuevo aprendizaje. Fascinante blanco seco de diez años que al verlo en la copa pensé que era un Tawny, gran L.B.V. de 2006 y un fascinante Colheita de 1983 para perderse del tiempo y olvidar el presente por un momento.
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Gakusei.
Nunca he conseguido escribir notas de cata. Hasta ahora ni lo he necesitado ni he tenido tiempo y ganas de ponerme a ello. Así que hay veces que recuerdo etiquetas, otras veces productores, algunas, las menos, añadas.
Quisiera conocer el precio aproximado de una botella de vino de oporto (Madeira). VEGA FRANCA. BOAL SOLERA 1930
Jltg.
Gracias
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kopicki.
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mfunes.
Restaurante Malkebien Valencia: ¿Menú del día gastronómico? Sí, se puede
Se puede comer un menú cuidado, con la materia prima escogida a diario en el mercado y elaborado con la imaginación y la maestría del Malkebien.
Sí, se puede que este menú cueste 9,50€ de lunes a viernes a mediodía, IVA incluido.
Sí, se puede que te siga sorprendiendo
Sí, se puede
Vinos de Oporto y Douro.
graciano.
Tengo programada una escapada a Oporto e intentaré visitar también la zona de producción del Douro. En el caso de los Douro ya me han informado y me han recomendado vinos para adquirir. En cuanto a los Oporto, mi absoluto desconocimiento y la falta de conocidos entendidos en ellos, complica mi intención de comprar. Estoy seguro de que en Verema hay auténticos especialistas en estos vinos.
Oporto. Vinos que hablan.
Victor Ximenez.
Empieza la cata con NOVAL Tawny 40 años (Quinta da Noval) DO. Porto ¡Qué manera de comenzar! El vino se ofrece intenso y fragante, con aromas de miel y algo floral, también hay frutos secos (almendras y tal vez avellanas). Con el tiempo van apareciendo garrapiñadas y caramelo, dando paso de nuevo a la miel. Muy complejo. Si en nariz es un espectáculo, en boca es casi ofensivo, insultante.