Albertina Torres
Sobre mis viajes y experiencias por la Península Ibérica, fotografiando y transmitiendo las historias que forman el mundo del vino, la gastronomía y la cultura en general. Co-productora de los documentales dirigidos por Zev Robinson desde 2008, conocido como "el documentalista canadiense de la uva española".
- Nuevas generaciones, viejos viñedos de Bobal
- Gracias Arribes del Duero
- Entre almendras
- Marca España
- Ultramarinos Colom, de compras en el pasado.
- Proyección del documental "Arribes: el resto es barullo" en Madrid
- Los colores de la Rioja en otoño
- Manzana Esperiega de Ademuz o la recuperación del campo.
- Memorabilia agrícola
- Día Internacional de la Mujer
Etiquetas
Últimos comentarios
-
Gracias, me alegro que te haya gustado mi pequeño homenaje a esa cocina
Albertina Torres 30/Abril (18:21) -
Ni moderneces ni zarandajas, el olor de la cocina de casa, el borboteo de los
Mtejido2000 29/Abril (16:17) -
Muchas gracias
Laté 21/Febrero (16:08) -
Es importante recordar que cuando una marca sale al mundo no sale sola, lleva
Poliavin 21/Febrero (13:16) -
Me temo que la imagen de la marca España en estos momentos es otra menos
Pepeiglesias 15/Febrero (10:51)
Sitios que sigo
Últimas entradas de los Blogs
-
Alemania gran importadora de procuctos eclógicos
Vitis Vinifera Et Vinum 21/Mayo (10:00) -
La Sala de Espera del Depósito: Capítulos 36 y 37
El Bosque 20/Mayo (20:32) -
Los vinos Utiel Requena galardonados en el Concours Mondial de Bruxelles 2013
Las Noticias del Vino 20/Mayo (16:44) -
El Aceite de Oliva Español se promociona en EE UU
Vitis Vinifera Et Vinum 20/Mayo (12:00) -
Cata de Wine Up Tour en Albacete
Catacaldos de La Mancha 20/Mayo (11:57)
El cigüeñal de Bernardino
Bernardino a sus casi 80 años todavía cuida de su huerto cerca de su casa, en un pequeño municipio de la provincia de Zamora en el extremo más meridional de la comarca de Sayago, separado de la provincia de Salamanca por el río Tormes y en pleno Parque Natural Arribes del Duero.

Estos días que por fin hemos tenido algo de lluvias en la península, recuerdo con qué angustía estaba regando Bernardino la tarde que fuimos a grabarle en el mes de julio. No había visto el pobre hombre en sus largos años una sequía tan dura como la que se estaba sufriendo ese verano. A penas podía sacar agua de su pozo con el cigüeñal.

Quedan pocos cigüeñales en esta región y los pocos que hay, como el de Bernardino, son un auténtico vestigio de la agricultura arribeña.
Un sistema de regadío tradicional que se emplea para la obtención y elevación del agua, un artilugio sencillo y práctico, formado por dos elementos de madera: un pie apoyado en un soporte, terminado en una horquilla, donde se articula un larguero horizontal. Para sacar el agua se empuja hacia el pozo el extremo con el cubo, y cuando se llena se suelta y el contrapeso lo hace subir con un pequeño empujón.


La situación era tan drámatica ese día que Bernardino por primera vez constató que su pozo estaba seco.

Todos los viajes que hemos hecho a esta fascinante región fronteriza con Portugal han sido una gran experiencia para nosotros, una lección de humildad. Siempre hemos aprendido mucho de sus habitantes y su modo de vida tradicional. Pero si algo recuerdo de este verano fue la total desolación por la gran sequía que estaba afectando no sólo a los huertos, como el de Bernardino, sino a toda la ganadería, principal fuente de ingreso de esta comarca. Unos días después fui por la costa mediterránea y vi todo el derroche de agua en las piscinas, en los hoteles, etc..no me podía quitar de la cabeza a Bernardino y su cigüeñal.
Próximo estreno de "Arribes: el resto es barullo" en Londres día 19 de noviembre.
http://www.roxybarandscreen.com/listings.php?event=2191
Proyección y presentación en Zamora el día 27 de noviembre.
Artículos relacionados con El cigüeñal de Bernardino
Artículo en el Diario de Salamanca 27 de Octubre de 2012
Evento en Facebook 27 de Octubre de 2012