Aventuras Albertina

Albertina Torres

Albertina Torres

Sobre mis viajes y experiencias por la Península Ibérica, fotografiando y transmitiendo las historias que forman el mundo del vino, la gastronomía y la cultura en general. Co-productora de los documentales dirigidos por Zev Robinson desde 2008, conocido como "el documentalista canadiense de la uva española".








Me encanta la fotografía y trabajo en estos momentos en un proyecto llamado "Spanish Life".

 


El cigüeñal de Bernardino

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26 de Octubre de 2012

Bernardino a sus casi 80 años todavía cuida de su huerto cerca de su casa, en un pequeño municipio de la provincia de Zamora en el extremo más meridional de la comarca de Sayago, separado de la provincia de Salamanca por el río Tormes y en pleno Parque Natural Arribes del Duero.

Bernardino con su cubo de agua

Estos días que por fin hemos tenido algo de lluvias en la península, recuerdo con qué angustía estaba regando Bernardino la tarde que fuimos a grabarle en el mes de julio. No había visto el pobre hombre en sus largos años una sequía tan dura como la que se estaba sufriendo ese verano. A penas podía sacar agua de su pozo con el cigüeñal.

Sistema de regadío tradicional: el cigüeñal

Quedan pocos cigüeñales en esta región y los pocos que hay, como el de Bernardino, son un auténtico vestigio de la agricultura arribeña.
Un sistema de regadío tradicional que se emplea para la obtención y elevación del agua, un artilugio sencillo y práctico, formado por dos elementos de madera: un pie apoyado en un soporte, terminado en una horquilla, donde se articula un larguero horizontal. Para sacar el agua se empuja hacia el pozo el extremo con el cubo, y cuando se llena  se suelta y el contrapeso lo hace subir con un pequeño empujón.

Estructura del cigüeñal

la horquilla es el soporte y punto de giro

La situación era tan drámatica ese día que Bernardino por primera vez constató que su pozo estaba seco.

Intentando sacar agua del pozo

Todos los viajes que hemos hecho a esta fascinante región fronteriza con Portugal han sido una gran experiencia para nosotros, una lección de humildad. Siempre hemos aprendido mucho de sus habitantes y su modo de vida tradicional. Pero si algo recuerdo de este verano fue la total desolación por la gran sequía que estaba afectando no sólo a los huertos, como el de Bernardino, sino a toda la ganadería, principal fuente de ingreso de esta comarca. Unos días después fui por la costa mediterránea y vi todo el derroche de agua en las piscinas, en los hoteles, etc..no me podía quitar de la cabeza a Bernardino y su cigüeñal.

Próximo estreno de "Arribes: el resto es barullo" en Londres día 19 de noviembre.

http://www.roxybarandscreen.com/listings.php?event=2191

Proyección y presentación en Zamora el día 27 de noviembre.

 

 


 

Artículos relacionados con El cigüeñal de Bernardino

Artículo en la Opinión de Zamora 27 de Octubre de 2012
Artículo en el Diario de Salamanca 27 de Octubre de 2012
Evento en Facebook 27 de Octubre de 2012
Etiquetas: regadío · agricultura · tradición · Arribes del Duero · documental · sostenibilidad · comida · sostenibilidad · autoabastecimiento · agricultura · tradición · medio ambiente · ambiente rural · Arribes del Duero · Sayago · Abadengo · vino · Juan Garcia · Rufete



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