Vaig tastar, mercès a HerrDirektor, a principis d'any el 2005, i aquest estiu he tastat el 2006. Molt bons ambdós i a un preu molt raonable :-)

Això de "durant 3 dies" ho hauré d'intentar amb una màgnum... L'ampolla estàndar no passa d'una hora... ;-)

Respecte al maridatge, amb carn i embotits a la brasa també es deixà beure molt bé ♥

Bones Francesc!!

Tens tota la raó amb l'agradable que és de beure, vaig aguantar tres dies perqué volia estar segur del que després tenia que escriure. Al blog vull recomanar bons vins, d'aquells que es troben cap a la punxa de la piràmide, per tant hauré de fer filtre, vull explicar allò que m'emociona.
Pel que fa als maridatges, porta oberta a suggerències. Jo apuntaré uns quants, si algú com ara tu, vol donar la seva opinió, benvinguda serà!!!

Fins aviat,
Víctor

Coneixes el Vallisbona 89 de L'Olivera? Avui em porten unes ampolles. Si és tan bo com em va dir l'enòleg de la cooperativa, igual no triga a aparèixer pel teu blog ;-)

Salutacions :-)

Conec l'important projecte d'aquesta cooperativa, per la inserció laboral, i els vins blancs; blanc de serè, agaliu i missenyora d'una excelent RCP.
Té molt bona pinta, tot i que no sóc un apasionat de la chardonnay que s'elabora a la península.

Ja explicaràs!!

Víctor

Tot just ha marxat el comercial de la bodega. Demà al migdia caurà la primera. Ja explicaré ;-P

Jo tampoc no sóc gaire propens a beure chardonnay nacional, però m'agrada molt l'Eixaders de l'Olivera. I, com dius, darrere hi ha la feina social que fan ;-)

A veure si som capaços d'organitzar una visita a la bodega. Tinc ganes :-)