Champagne - El Valle del Marne

Alvaro

Me preocupa lo mucho que trabajas y viajas con esto del champagne, debe de ser muy duro ;-))

Enhorabuena por el video y gracias por compartir conocimientos

Muchas gracias a ti Enrique, ya sabes que cuando algo te apasiona es mucho más fácil hacer esfuerzos. Intentamos mostrar una pequeña visión de lo que vamos descubriendo de esta región que tanto nos gusta. Vamos a tener que ir pensando en organizar una escapada por allí con buenos amigos como tú.

Bonito el video Alvaro, siempre una imagen ayuda mucho aunque el viñedo está claro que no era el mejor de la zona… ;-D

Esperamos más entregas.

Saludos,
Eugenio.

video muy chulo e interesante

Por cierto me ha parecido observar que la viña esta despuntada, no es así??

Gracias , te seguimos encantados.

Cuenta con ello Eugenio, colgaremos en los próximos días vídeos del resto de regiones de la Champaña. Me acuerdo mucho de ti cada que vuelvo a pisar Champagne, hay que ir pensando en que te vengas con nosotros pronto.

Un abrazo

Nacho muchísimas gracias a ti por tu comentario. Efectivamente la viña está ya despuntada y no será la última vez que se haga esta practica a lo largo del ciclo, es muy habitual en Champagne. Por varios motivos como puedes imaginar, el primero por un tema de operatividad, todos los tratamientos se realizan con un tractores "zancudos" y el despunte facilita el movimiento de los mismos, la mejor aplicación de los productos y evita roturas de los sarmientos. Pero además y sobre todo con ello se consiga aireación en la planta, suele haber mucha humedad y eso evita la aparición de enfermedades. Y por supuesto según avanza el ciclo se trata de captar la mayor cantidad de exposición solar para conseguir completar la difícil maduración de uva.

Muchas gracias por seguirnos.

Interesante aunque ese despunte en viña suelen hacerlo por el exceso de vigor que tiene la planta. Han estado abonando tantos años de forma tan salvaje buscando kilos que luego pasa lo que pasa. Así están los suelos.

Muchas gracias por tan interesantes imágenes. Saludos

Muy interesante y didáctico el vídeo! Y además me trae recuerdos del verano pasado, cuando estuvimos por la zona ;-)
Saludos y rebienvenido por aquí!

Ferran

El apunte que tú haces Edwards por supuesto es correcto, pero no es el principal motivo, al menos es lo que me han transmitido durante años los viticultores en Champagne. Pero es cierto el vigor y la sobreexplotación del viñedo han sido tremendos durante décadas y desgraciadamente aun sigue siendo así de forma genérica.

Muchas gracias a ti Josep, me alegra mucho que puedan ser interés para grandes aficionados como vosotros. Un abrazo

Aprendiendo cada día un poco, el sábado estaremos por allí cerca unos días. Gracias

Muchísimas gracias Ferran, ya nos contarás tu escapada por aquellas tierras, que es lo que más te gusto, que visitasteis,..

Vamos compartiendo algunas experiencias más estas semanas.

Un fuerte abrazo

Josep, si en algo podemos ayudaros u os apetece visitar a algunos de nuestra bodegas amigas, mándame un privado y te echamos una mano. A disfrutar

Muchas gracias por el ofrecimiento, tenemos cosas cerradas, consulto cosas con el resto de mis acompañantes y te digo algo, de verdad, gracias. Saludos