Bodegas JUAN ALCORTA. Edición Carme Ruscalleda.

Una serie limitada con el sello especial de Carme Ruscalleda.

 

Web www.alcortavino.com

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Vinos catados en Le Bouquet Reserva Privada

 

 

Rioja. Análisis de tres vinos de edición limitada Carme Ruscalleda Blanco 2011  de 4.000 botellas. Rosado 2011 de 2.000 botellas y tinto 2008 de 5.ooo botellas. Los diversos reconocimientos obtenidos permiten decir que Alcorta nace en una de las mejores bodegas del mundo. Una bodega fiel a sus raíces riojanas, que cuenta además con los más innovadores medios de elaboración.

 

ANÁLISIS

&

CATA

85 puntos Alcorta & Carme Ruscalleda Rosado 2011        La palabra bonito es la expresión de este vino en nariz y en boca. Un rosado que huele a gastronomía.  85 puntos Alcorta & Carme Ruscalleda Blanco 2011       La palabra bonito es la expresión de este vino en nariz y en boca. Un rosado que huele a gastronomía. 88.5 puntos Alcorta & Carme Ruscalleda Tinto 2008       Un acierto de Elena y Carme.   Leer más

Cata de Champagnes Laurent Perrier en el Aula MARQUÉS de RISCAL. Día III.

Una elección Inteligente Laurent Perrier. Lo catamos todo. 

 

Un relato de Maria Gema y AntonioJesus.Akata en Verema.

Enlace artículo Intemporal Marqués de Riscal Vino Versus Tiempo

Enlace artículo Aula Marqués de Riscal. Día I. El principio

Enlace artículo Aula Marqués de Riscal. Día II. La Historia continúa

Enlace artículo La Catedral del Vino. Aula MArqués de Riscal Día III

 

Champagne Laurent-Perrier. Teoría y Cata

ÉRASE UNA VEZ EL CHAMPAGNE.

 

Según la leyenda, fue el monje benedictino Dom Pérignon (1639-1715) el primero que consiguió dominar el proceso de champanización de los vinos: su investigación permitiría obtener un vino espumoso de gran calidad, el predecesor de nuestro champagne.   Leer más

 

 

Vino   RIOJA VEGA Crianza Edición Limitada Tipo   Tinto Añada   2009 Puntuación   89.5 puntos Edición Limitada    Bot. 6.988 de 57.936 botellas Bodega  

Rioja Vega (Grupo Príncipe de Viana)

Zona   D.O.C Rioja Variedad   Tempranillo 90% y Graciano 10% Pais   España % vol.   13.5 Enóloga   Esperanza Elías Web   www.riojavega.com Elaboración  

Edición Limitada   Leer más

ula MARQUÉS de RISCAL. Día II. La historia continúa.

Meditación entorno a la grandeza del vino.

 

Un relato de Maria Gema y AntonioJesus.Akata en Verema.

Enlace artículo Aula Marqués de Riscal. Día I. El principio

Elaboración de Vinos I: Visita a bodega (zona de recepción, selección, estrujado, encubado, fermentación y descube)

Cata de vinos Viníferas D.O. Ca. Rioja y Vios defectuosos

Visita a Viñedo (Castejones): Cuidado de la viña en Marqués de Riscal y Comida Campestre

Siesta Versus Spa Riscal "tiempo para la relajación"

Servicio del Vino

Cata de vinos Marqués de Riscal D.O. Ca. Rioja

Cena maridada Hotel Marqués de Riscal

 

 

En pleno epicentro del Aula Marqués de Riscal, donde descubriremos a través de una cata de viníferas, el noble arte del coupage realizado por nosotros mismos, también tendremos ocasión de integrarnos en uno de los viñedos que Marqués de Riscal ha adquirido tras la compra de Marqués de Arienzo, los viñedos de Cascajares, donde Francisco Hurtado de Amézaga nos acompañará junto a Rafael Ruiz, para hablarnos de vino y disfrutar de un almuerzo campestre en mitad de la viña junto a Marqués de Arienzo Crianza 2007 y 2008 “por cierto ¡que rico!”, aunque antes de este deleite hubo un previo con visita a la bodega San Vicente la más moderna de las situada dentro de la Ciudad del Vino de Marqués de Riscal, ahí a través de un video mostraremos algunas de las verdades de esta bodega, a través de su Director Técnico y de Producción como es Francisco Hurtado, comprobaremos la recepción, selección, estrujado, encuabado, fermentación y descubado que realizan.   Leer más

ula MARQUÉS de RISCAL. Día I. El principio

Un relato de Maria Gema y AntonioJesus.Akata en Verema.

Teoría de la cata

Cata de vinos Marqués de Riscal D.O Rueda

Cena Hotel Marqués de Riscal

 

Desde tierras del Sur, en el epicentro de la costa del Sol, akatavino emprenden un viaje, con un único destino: La Ciudad del Vino en ElCiego, territorio de Marqués de Riscal, emblema de Rioja.

En este viaje de tres días descubriremos las claves del proyecto Aula MARQUÉS de RISCAL, desgranaremos uva a uva en qué consiste y las sensaciones que pueden experimentar quienes se dispongan asistir en próximas convocatorias. Descubriremos los aromas que se respiran en la Ciudad del Vino, la leyenda de una Bodega imponente y llena de historia. Sentiremos el placer de tomar vino, porque hemos catado desde Ruedas hasta Champagnes, tomando como epicentro Rioja, por ello catamos y opinamos.   Leer más

the seven sins. NO HAY VIDA SIN PECADO. SIETE RAZONES PARA PECAR. TANINOTANINO VINOS INTELIGENTES Y LOS SIETE PECADOS DEL VINO.

UN MES DEDICADO AL PECADO, UN MES DONDE LA LUJURIA, LA PEREZA, LA GULA, LA IRA, LA ENVIDIA, LA AVARICIA Y LA SOBERBIA SERÁN PROTAGONISTAS. 

 

El equipo de cata de Akatavinose adentrará mucho más allá del impactante packaging y marketing que llevan asociado cada uno de estos siente pecados, porque entendemos que tenemos que hablar de vino y para ello vamos a dedicar cada semana a desvelar cada uno de los Siete pecados que conforman la colección. Porque no hay vida sin pecado. E M P E Z A M O S...

Pequeña bodega riojana, impulsada por el tesón de cuatro soñadores -dos bodegueros, un restaurador y un diseñador- relacionas de una u otra forma con el mundo del vino. La bodega enclavada en Oyón (Rioja alavesa), con 55 hectáreas de viñedo con una media de 58 años de antigüedad y algunas viñas de más de 100 años. No utilizan fertilizantes químicos, utilizando  abonos exclusivamente orgánicos. Las labores en el campo son manuales (podar, escardar, desnietar, vendimiar, etc...). También evitan la utilización de ácido tartárico, ni potasas, ni nitratos, etc..., por lo que su acidez total es equilibrada, potenciando así la guarda, ya que la acidez total natural es mucho más estable que la rectificada con ácido tartárico. Tampoco usan tanino añadido, aplicado ahora en la mayoría de bodegas, buscan fermentaciones en madera, aprovechando así el tanino natural que esta posee. En su fermentación no utilizan levaduras cultivadas, ya que la uva que traen a bodega tiene las suficientes bacterias al no matarlas en el campo con tratamientos químicos, obteniéndose una producción de 250.000 litros anuales, destinando un 50% a los mejores vinos. Estos datos configuran un proyecto cuidado y del cual se obtienen excelentes resultados en los siete vinos que conforman el indivisible pack “Los 7 pecados”.   Leer más

El tiempo define la personalidad y moldea los excesos, para mostrarnos sabiduría, madurez y sosiego. Esta es la historia de una de las mayores virtudes del vino, su evolución en botella.

En dos horas catamos, analizamos y sobre todo disfrutamos de muchos años de historia de una de las Bodegas más referenciales en largas crianzas, hablamos de la Bodega que revolucionó hace unos años el diseño y concepto de Enoturismo, hablamos de la historia de Rioja con Herederos del Marqués de Riscal, Vino Versus Tiempo.

Tres añadas míticas; 1948, 1956 y 1964 de Marqués de Riscal para mostrarnos en una prueba fiel el concepto de gran vino, vinos que han alcanzado las cotas más altas de elegancia, complejidad, finura y bouquet.

 

El destino nos lleva a un bonito juego, la trilogía de añadas se invierten en la edad así las añadas 1948, 1956 y 1964 presentan una vejez de 64, 56 y 48 años respectivamente, ¿casualidad o destino?.   Leer más

El tiempo define la personalidad y moldea los excesos, para mostrarnos sabiduría, madurez y sosiego. Esta es la historia de una de las mayores virtudes del vino, su evolución en botella.

En dos horas catamos, analizamos y sobre todo disfrutamos de muchos años de historia de una de las Bodegas más referenciales en largas crianzas, hablamos de la Bodega que revolucionó hace unos años el diseño y concepto de Enoturismo, hablamos de la historia de Rioja con Herederos del Marqués de Riscal, Vino Versus Tiempo.

Cinco añadas para conocer el cambio y la evolución del buque insignia de la bodega como es Barón de Chirel con una vertical de las añadas 1994, 2001, 2006, 2008 y 2010.

El destino nos lleva a un bonito juego, la trilogía de añadas se invierten en la edad así las añadas 1948, 1956 y 1964 presentan una vejez de 64, 56 y 48 años respectivamente, ¿casualidad o destino?.    Leer más

Nos Riqueza la riqueza vinícola de España

Bodega Nos Riqueza

Oficina Comercial c/ Sánchez Calvo 6, B

33402 Avilés (Asturias)

Tf 984 836 826 – Fax 985 931 074

Skype: nosriqueza

comercial@nosriqueza.com

exportmanager@nosriqueza.com

www.nosriqueza.com

 

Dentro del posicionamiento de algunas bodegas en determinados sectores y el movimiento de otras para adaptarse a una feroz competitividad dentro del mundo vitivinícola. Aparece NOS RIQUEZA, con un concepto clave para estos tiempos; NOS RIQUEZA selecciona la zona, la uva, buscando los medios óptimos para que sus enólogos puedan trabajar con libertad, a partir de aquí, sus diseñadores le confieren vida gráfica entorno al vino. Un conjunto que ofrecerá vinos con carácter, expresivos y únicos, mostrando toda la riqueza de la zona y su uva. Además imponiendo una reducción de costes, al tratar cualquier pedido de cualquiera de las zonas (León, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro y Arribes) donde se han posicionado como únicos.   Leer más

 

 

País: España
C/ Mozca, 6
26509 Alcanadre (La Rioja)
T. 941 16 54 18 / 659 37 35 16
Contacto:
bodegasnoe@telefonica.net
www.bvnoe.com
Año de fundación: 2005
Viñedo propio: 6 hectáreas de Tempranillo y Garnacha viñas viejas.

El equipo de taninotanino seleccíonó a Bodega y Viñedos Noe para la III Mesa de Selección de Cata taninotanino vinos inteligentes.

Artesanos de calidad, un título que ejemplariza a esta bodega

Todo proyecto se viste por los pies, y una vez bien calzado siguen con otros atuendos, este es el caso de una bodega creada en 2005, por sus dimensiones 6 ha. de terreno en viñas viejas, abonos orgánicos, seleccionando la mejor fruta, madura y sana, mimando el vino en todos sus procesos de elaboración, nace Bodega y Viñedos Noe, joven y entusiasta.   Leer más