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AntonioJesus.AkatA

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Antonio Jesús Pérez Reina Director Técnico y Analista Enológico taninotanino vinos inteligentes. Presidente del Club de Vinos & Gastronómico AkatÁ. Gerente de AkataVino.com. Formado como Ingeniero con Master en Dirección y Gestión de Proyectos Calidad. Su formación amplia, fluida y de reciclaje continuado, le llevan a ser poseedor de diversos curso de enología, cata y maridajes, de varios años de duración en prestigiosas universidades españolas, además de pasar temporadas en la Toscana, para perfeccionar técnicas de elaboración vinícola. Premiado recientemente como el mejor sumiller en el último concurso eno-gastronómico celebrado en Andalucía, así como tener el reconocimiento de la Comunidad Virtual Verema.com obteniendo cuatro premios en los últimos años, otorgados por los usuarios, lo cual ha llenado de satisfacción por que le reconozcan el esfuerzo y sobre todo el cariño que intenta infundir a este mundo. Un profundo enamorado del vino. Antonio Jesús solo entiende el mundo del vino y la gastronomía como equilibrio y fusión. Fuente: Revista Mesa & Negocios Una vez mostrado lo que dicen de mi, mejor describo en primera persona como interpreto el vino: “Antes de beber un vino hay que acariciarlo, derramándolo suavemente en la copa, dejar que pierda su timidez, que se abra y oxigene, bailar con él agitándolo dentro del vidrio, acercarnos a él, oler su fragancia y entonces ambos estaremos preparados para un primer contacto, nos lo acercaremos a los labios y él nos mostrará en boca todo su esplendor y grandeza”




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Etiqueta "narbona solis": 2 resultados

VII Salón Narbona Solis. Málaga capital del vino por dos dias.

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17 de Octubre de 2011
Comentarios

VII Salón del Vino & Gastronomía Narbona Solís

24 al 25 de octubre 2011

Hora: Desde las 17.00 h hasta las 21.30 h.
Lugar: Hotel MonteMalaga, Málaga (Paseo Marítimo Antonio Machado, 10).
Información: Oficinas Málaga Veracruz, 44 - 29006 Pol. Ind. San Luis Tlf 952038652 o sramos@narbonasolis.com www.narbonasolis.com
Descripción: Un evento que intenta unir enología y gastronomía a traves de todos los sectores hosteleros, por medio de la distribuidora con mayor presencia en Málaga.
 

narbona solís


Si estaís por Málaga no os podéis perder este Salón del Vino porque por septimo año consecutivo Distribuciones Narbona Solís convertirá a Málaga en la Capital del Vino y la Alta Gastronomía en un evento que se llevará a cabo durante las jornadas de los días 24 y 25 de Octubre de este año en el Hotel Monte Málaga.   Leer más VII Salón Narbona Solis. Málaga capital del vino por dos dias.

Etiquetas: taninotanino · Málaga · narbona solis · salón del vino y gastronomía · hotel monte málaga · akata · akatavino.com

Pradorey y Distribuciones Narbona Solís, apuestan por las escuelas de hostelería

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07 de Diciembre de 2010
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En el I Quiz de Vino y Gastronomía de Narbona Solis (www.vinoygastronomianarbonasolis.com) bodegas PradoRey y Distribuciones Narbona Solís, hicieron la entrega de un viaje por las distintas Denominaciones de Origen para los alumnos participantes en este concurso.

El grupo de Bodegas del Real Sitio de Ventosilla – PradoRey, que cuenta con una bodega en Rueda y otra en Ribera del Duero, recibió con gran cariño a todos los beneficiados, en su Palacete Real, que cuenta con una larga tradición histórica, que desde su existencia en el período medieval y a lo largo de varias centurias fue lugar de señorío, contando con alguna construcción de carácter defensivo. Perteneció a diversas familias nobles e Isabel la Católica lo compra a los Condes de Ribadeo, levantando D. Fernando un palacete al que se retiró durante largos períodos hacia el final de su vida buscando descanso. Felipe III también se quedó deslumbrado con la belleza de la finca en una visita allá por principios del XVII. El paisaje, sus grandes posibilidades cinegéticas y la paz que se respira a orillas del Gromejón y el Duero, lo hizo convertirse en residencia de descanso del monarca.   Leer más Pradorey y Distribuciones Narbona Solís, apuestan por las escuelas de hostelería

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