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Antonio Jesús Pérez Reina Analista Enológico y creador de sensaciones vinícolas & gastronómicas (dícese la mayor expresión de la Armonía). Actualmente Director Ejecutivo en www.taninotanino.es y Gerente de www.akatavino.com Presidente del Club de Vinos & Gastronómico AkatÁ. Mi formación como Ingeniero con Master PostG. en Dirección y Gestión de Proyectos Calidad intentan definir mi trabajo y mis actuaciones entorno al vino, lo que siempre estará asegurado es la pasión y el respeto por todos los que trabajan en este maravilloso mundo. Únicamente entiendo el mundo del vino y la gastronomía como equilibrio y fusión. Mi interpretación personal del vino: “Antes de beber un vino hay que acariciarlo, derramándolo suavemente en la copa, dejar que pierda su timidez, que se abra y oxigene, bailar con él agitándolo dentro del vidrio, acercarnos a él, oler su fragancia y entonces ambos estaremos preparados para un primer contacto, nos lo acercaremos a los labios y él nos mostrará en boca todo su esplendor y grandeza” Amigos ¿quieren descubrir un mundo de sensaciones? AkataVino es tu lugar. La única forma de adentrarse en este mundo es probar, descorchar y probar. Puedes seguirme en twitter con @AntonioJesusPR @AkataVino y en facebook con antoniojesus.taninotanino




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Etiqueta "Málaga": 2 resultados

Vuelta al Origen con los Vinos Naturales.

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03 de Diciembre de 2011
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MAS DE 50 VINOS PRESENTES EN EL SALÓN DE VINOS NATURALES DE MÁLAGA. VUELTA AL ORIGEN.

 

Evento Vuelta al Origen. Salón de Vinos Naturales Málaga 2010

Durante el Domingo 11 de Diciembre 2011 en el Restaurante La Rebaná en Molina Lario 4 (Málaga) se concentraran unas bodegas muy singulares, un proyecto llamado VUELTA AL ORIGEN. Vinos naturales, respetando la tierra desde su elaboración y crianza. Bodegas como Barranco Oscuro, Cauzón, Naranguéz, Marenas, Mendall, Viña Enebro, Cascina degli Ulivi entre otras, a través de sus elaboradores ofrecieron su filosofía de vivir, de cultivar y de hacer vinos. Unos vinos con una denominación en común, su enorme y arrolladora personalidad y calidad. Sin duda un paseo por la esencia del vino.  

Muestras de Garnachas y Cata Magistral

Un lujo para Málaga donde taninotanino vinos inteligentes y akatavino.com estarán presentes para redescubrir las nuevas añadas de estos enormes vinos.   Leer más Vuelta al Origen con los Vinos Naturales.

Etiquetas: akata · akatavino · taninotanino · vinos naturales · vuelta al origen · restaurante la rebaná · Málaga

VII Salón Narbona Solis. Málaga capital del vino por dos dias.

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17 de Octubre de 2011
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VII Salón del Vino & Gastronomía Narbona Solís

24 al 25 de octubre 2011

Hora: Desde las 17.00 h hasta las 21.30 h.
Lugar: Hotel MonteMalaga, Málaga (Paseo Marítimo Antonio Machado, 10).
Información: Oficinas Málaga Veracruz, 44 - 29006 Pol. Ind. San Luis Tlf 952038652 o sramos@narbonasolis.com www.narbonasolis.com
Descripción: Un evento que intenta unir enología y gastronomía a traves de todos los sectores hosteleros, por medio de la distribuidora con mayor presencia en Málaga.
 

narbona solís


Si estaís por Málaga no os podéis perder este Salón del Vino porque por septimo año consecutivo Distribuciones Narbona Solís convertirá a Málaga en la Capital del Vino y la Alta Gastronomía en un evento que se llevará a cabo durante las jornadas de los días 24 y 25 de Octubre de este año en el Hotel Monte Málaga.   Leer más VII Salón Narbona Solis. Málaga capital del vino por dos dias.

Etiquetas: taninotanino · Málaga · narbona solis · salón del vino y gastronomía · hotel monte málaga · akata · akatavino.com

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Nacho_G.F.. El vino Cortijo Los Aguilares recibe medalla de oro en competencia contra más de 1000 pinot noir de todo el mundo: http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/

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Verema. Sevilla y Málaga fueron las ciudades escogidas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda para presentar los nuevos vinos de la añada 2.010. Más de 1.300 profesionales de hostelería, restauración, tiendas de vinos, bloggers, foreros y consumidores especializados se acercaron los pasados días 6 y 7 de junio a conocer los vinos de la añada 2010 que presentaban 34 bodegas.

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Catalina_Bibiloni. A ver compañeros de la zona, aconsejadme. Estoy preparando una escapadita a la zona de Málaga, en semana santa. Me podeis recomendar alguna bodega q valga la

Tienda de vino física en Málaga ...

lair75. ¿Alguien sabe de alguna tienda física en Málaga capital, que tenga a su vez tienda online? y que tenga una oferta maja, si puede ser. Gracias. Como

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