Blog de AkataVino

AntonioJesus.AkatA

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Antonio Jesús Pérez Reina Analista Enológico y creador de sensaciones vinícolas & gastronómicas (dícese la mayor expresión de la Armonía). Actualmente Director Ejecutivo en www.taninotanino.es y Gerente de www.akatavino.com Presidente del Club de Vinos & Gastronómico AkatÁ. Mi formación como Ingeniero con Master PostG. en Dirección y Gestión de Proyectos Calidad intentan definir mi trabajo y mis actuaciones entorno al vino, lo que siempre estará asegurado es la pasión y el respeto por todos los que trabajan en este maravilloso mundo. Únicamente entiendo el mundo del vino y la gastronomía como equilibrio y fusión. Mi interpretación personal del vino: “Antes de beber un vino hay que acariciarlo, derramándolo suavemente en la copa, dejar que pierda su timidez, que se abra y oxigene, bailar con él agitándolo dentro del vidrio, acercarnos a él, oler su fragancia y entonces ambos estaremos preparados para un primer contacto, nos lo acercaremos a los labios y él nos mostrará en boca todo su esplendor y grandeza” Amigos ¿quieren descubrir un mundo de sensaciones? AkataVino es tu lugar. La única forma de adentrarse en este mundo es probar, descorchar y probar. Puedes seguirme en twitter con @AntonioJesusPR @AkataVino y en facebook con antoniojesus.taninotanino









Etiqueta "d o rioja": 3 resultados

Añadas Históricas de un emblema riojano. Marqués de Riscal

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27 de Marzo de 2012

El tiempo define la personalidad y moldea los excesos, para mostrarnos sabiduría, madurez y sosiego. Esta es la historia de una de las mayores virtudes del vino, su evolución en botella.

Intemporal Marqués de Riscal, Vino Versus Tiempo by Antonio Jesús Pérez Reina

En dos horas catamos, analizamos y sobre todo disfrutamos de muchos años de historia de una de las Bodegas más referenciales en largas crianzas, hablamos de la Bodega que revolucionó hace unos años el diseño y concepto de Enoturismo, hablamos de la historia de Rioja con Herederos del Marqués de Riscal, Vino Versus Tiempo.

Intemporal Marqués de Riscal, Vino Versus Tiempo by www.marquesderiscal.com

Tres añadas míticas; 1948, 1956 y 1964 de Marqués de Riscal para mostrarnos en una prueba fiel el concepto de gran vino, vinos que han alcanzado las cotas más altas de elegancia, complejidad, finura y bouquet.

 

El destino nos lleva a un bonito juego, la trilogía de añadas se invierten en la edad así las añadas 1948, 1956 y 1964 presentan una vejez de 64, 56 y 48 años respectivamente, ¿casualidad o destino?.   Leer más Añadas Históricas de un emblema riojano. Marqués de Riscal

Etiquetas: akata · akatavino · taninotanino · bodega herederos de marques de riscal · d o rioja · añadas históricas · añada 1948 · añada 1956 · añada 1964 · XI Encuentro Verema · luis hurtado de amezaga

Vertical de Barón de Chirel Clásico o Moderno

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16 de Marzo de 2012

El tiempo define la personalidad y moldea los excesos, para mostrarnos sabiduría, madurez y sosiego. Esta es la historia de una de las mayores virtudes del vino, su evolución en botella.

En dos horas catamos, analizamos y sobre todo disfrutamos de muchos años de historia de una de las Bodegas más referenciales en largas crianzas, hablamos de la Bodega que revolucionó hace unos años el diseño y concepto de Enoturismo, hablamos de la historia de Rioja con Herederos del Marqués de Riscal, Vino Versus Tiempo.

Cinco añadas para conocer el cambio y la evolución del buque insignia de la bodega como es Barón de Chirel con una vertical de las añadas 1994, 2001, 2006, 2008 y 2010.

 Intemporal Marqués de Riscal, Vino Versus Tiempo by Antonio Jesús Pérez Reina

El destino nos lleva a un bonito juego, la trilogía de añadas se invierten en la edad así las añadas 1948, 1956 y 1964 presentan una vejez de 64, 56 y 48 años respectivamente, ¿casualidad o destino?.    Leer más Vertical de Barón de Chirel Clásico o Moderno

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Nos Riqueza la riqueza vinícola de España

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07 de Abril de 2011

Nos Riqueza la riqueza vinícola de España

Bodega Nos Riqueza
Oficina Comercial c/ Sánchez Calvo 6, B
33402 Avilés (Asturias)
Tf 984 836 826 – Fax 985 931 074
Skype: nosriqueza
comercial@nosriqueza.com
exportmanager@nosriqueza.com
www.nosriqueza.com

Dentro del posicionamiento de algunas bodegas en determinados sectores y el movimiento de otras para adaptarse a una feroz competitividad dentro del mundo vitivinícola. Aparece NOS RIQUEZA, con un concepto clave para estos tiempos; NOS RIQUEZA selecciona la zona, la uva, buscando los medios óptimos para que sus enólogos puedan trabajar con libertad, a partir de aquí, sus diseñadores le confieren vida gráfica entorno al vino. Un conjunto que ofrecerá vinos con carácter, expresivos y únicos, mostrando toda la riqueza de la zona y su uva. Además imponiendo una reducción de costes, al tratar cualquier pedido de cualquiera de las zonas (León, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro y Arribes) donde se han posicionado como únicos.   Leer más Nos Riqueza la riqueza vinícola de España

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