Hablamos de aceite, de un excelente aceite.

O-Med Arbequina 93 puntos AkataVino.com

O-Med Venchipa S.L - Aceite de Granada - Aceita Oliva Virgen Extra - Arbequina 100% - Cultivo en propios olivares. Recolección manual y temprana. Mesa de selección en Almazara. Molienda con molino de martillo. Batido inferior a 27ºC. Separación mediante decanter y centrifugadora. Almacenado en bidones de acero inoxidable en la propia bodega.

Su cuidada presentación, nos abre las puertas de un aceite muy cuidado en su elaboración. Partiendo de un cultivo excepcional O-Med nos ofrece un aceite denso, suave, con aromas plenos que recuerdan a los frutos secos, con puntas frescas de fruta ácida. Predominando su aroma a matorral e hierba.
En boca la suavidad se impone como adjetivo, elegante, alejado de amargor final y picores en el postgusto. Un aceite intenso, ideal para tomar en crudo.

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Guia Vinos, Aceites y Quesos de la Comunidad Valenciana

Elmesias. Acaba de salir publicada [url=http://asp-es.secure-zone.net/v2/index.jsp?id=2240%2F7220%2F13893&lng=es]GASTRONOSTRUM Vinos-Aceites-Quesos de la Comunidad

Artículo en el país sobre etiquetado de virgen extra. - aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Diego Almazán. Os dejo un enlace con un artículo sobre aceite virgen extra en El País, un saludo a todos. http://blogs.elpais.com/gastronotas-de-capel/2012/04/etiquetas-

TOT OLI, el aceite de oliva del paraíso botánico de Vicente Todolí

Albertina Torres. Los 400 olivos que Vicente Todolí plantó hace catorce años se dejan mimar por un entorno de ensueño. El paraje del Valle de la Gallinera, en la montaña de Alicante, reúne las condiciones ideales para que este jardin botánico florezca y de su particular nota de color.

Premios al mejor AOVE de la Comunidad Valenciana - aceite de oliva virgen extra (AOVE)

QuiqueSuch. Aqui paso el acta con los premios de este año, Masía el Altet continua en forma, pero hay más: http://ow.ly/aH9id

¿Por qué todo se llama 'aceite'? - aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Diego Almazán. Es curioso que mientras que en el mundo del olivo y sus frutos haya habido que buscar nombres, o apellidos, para el aceite tales como virgen, extra, suave

Aceite Masia el altet, Premium y High Quality 2011

Catacaldos. Como en esta vida no solo de vino vive el catacaldos la experiencia de catar los tan galardonados aceites de Masia el Altet resulta todo un placer sensorial que nos permite, además de ejercitar nuestra capacidad de cata con parámetros algo distintos a los que habitualmente encontramos en los vinos, aprender mas sobre el bien llamado oro liquido mediterráneo.

Premios del Ministerio de Agricultura al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

QuiqueSuch. Estos premios cada vez están más competidos y sin duda la calidad de los aspirantes es para quitarse el sombrero. Se premian AOVES con nombres ya consolidados

Primer encuentro sobre el aceite de oliva en Madrid

nacho74. El pasado jueves y viernes se celebró en Madrid el primer encuentro sobre aceite de oliva alguien estuvo? http://cataceiteconvino.blog.com.es/2012/04/16/nos-

Hoy cata virtual de Masía del Altet en Verema.com - aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Dani C.. A las 20:30 empezamos nuestra cata virtual con dos aceites muy especiales de Masía del Altet, quien nos presentará sus dos aceites: Masía El Altet High Quality (Premio Verema al Mejor Aceite del Año 2011) y Masía El Altet Premium. La cata va a ser diferente y original, ya que la mitad de los participantes tendréis el aceite Masía el Altet High Quality y la otra mitad Masía el Altet Premium.

¿Qué copa vais a utilizar para catar el aceite de oliva?

Juan Such. Para catar aceites de oliva hay dos formas principales de hacerlo: a) La copa oficial de cata de aceite de oliva regulada por el Consejo Oleicola