NITA 2006 Vino del Mes de Octubre 2007

Museo del Vino de Ronda y Bodega La Sangre de Ronda

El Museo del Vino de Ronda presenta un importante avance tecnológico en la señalización de espacios culturales y turísticos.

La empresa andaluza Pixeland y Bodegas la Sangre de Ronda, han llegado a un acuerdo por el que el Museo del Vino de Ronda será el punto elegido como centro piloto para la implantación operativa de sus últimos desarrollos.

El primer aspecto de esta colaboración esta operativo desde hoy viernes 19 de octubre. Se trata de una experiencia piloto a nivel internacional que se está probando en Ronda (Málaga) .

Este servicio consiste en una aplicación informática que funciona a través de tecnología Bluetooth que recibirán los visitantes de este museo sin coste adicional alguno y en la que encontrarán toda la información detallada con texto, video y fotografía de cada una de las 12 salas con la que se cuenta en el Museo del Vino de Ronda.

El dispositivo envía de manera automática toda esta información haciendo que la visita sea aún más instructiva y clara, permitiendo además que esta guía sea llevada por sus propietarios para su posterior descarga en un ordenador. El Sistema de Información Turística para dispositivos móviles permite así que los turistas se lleven un recuerdo de las visitas a las instalaciones de la antigua bodega.

Actualmente se encuentran a la espera de los resultados de esta experiencia muchos de los museos y centros turísticos mas importantes del mundo.

En la misma línea de innovación y desarrollo que persigue Bodegas La Sangre de Ronda, se han presentado las importantes mejoras realizadas en la pagina Web de la empresa, concretamente la posibilidad de compra y envió a cualquier lugar del mundo de los vinos de Ronda y un centro de información y notas de prensa con las ultimas tecnologías en su distribución a medios de comunicación que pretende acercar las novedades del sector vinícola rondeño a todo el mundo de la comunicación.

Permitiendo que todas las bodegas tengan un medio de exponer y explicar sus desarrollos y logros profesionales a través de un cauce directo ,también sera posible su visita por el publico general.

Enlace completo: http:/www.museodelvinoderonda.com

Mas Comtal en color rosado y burbuja fina

Mas Comtal vuelve a sorprendernos, en su día fueron "los Petrea" en su versión tinto y blanco, dos vinos de altísimo nivel y personalidad. En esta ocasión nos encontramos con un rosado de lo mejor que puede ofrecer el panorama español y un espumoso que se posiciona como uno de los espumosos con mayor RCP que podemos encontrar.

Cuando hablamos de Mas Comtal hablamos del resultado de una ESMERADA, MODERNA y PIONERA a la vez que RESPETUOSA viticultura y de un hacer avanguardista e innovador a la bodega.

Es el resultado de un proyecto que inician a principios de los 80 dos hermanos, Albert y Joan Milà, con la eleboración de VINOS DE CALIDAD en la masía donde ambos nacieron y vivieron su infancia y juventud con el resto de su familia.La finca de Mas Comtal está ubicada en el municipio de Avinyonet del Penedès, en la parte más oriental de la comarca del Alt Penedès, al límite del Garraf. Más concretamente entre el macizo de Ordal y del Garraf y la barrera montañosa de las sierras de Mediona, Puigfred y Ancosa.

La presencia del mar actúa como elemento regulador y el bello Macizo de Montserrat, realiza la función de parapeto de los fríos vientos del norte. Todo esto genera las circunstancias óptimas para el cultivo de la viña.

Mas Comtal consta de 40 hectáreas, todas de cultivo de la viña, a una altura de 350 metros sobre el nivel del mar, en suelos de origen cuaternario y a base de arena, limo y arcilla. Suelos muy calcáreos de tipo medio y caracterizados por poseer una gran permeabilidad al agua.

Las variedades plantadas en blancos son chardonnay y xarel.lo. El xarel.lo es una variedad introducida por los griegos en Cataluña y el chardonnay es una variedad autóctona de la Borgoña. En tintos el merlot, el cabernet sauvignon y el cabernet franc; las tres variedades autóctonas de Burdeos. De momento son las variedades con las que hemos conseguido unos resultados más interesantes. Nos permiten conseguir vinos de alta expresión que manifiestan el entorno en que se elaboran.

ITALIA DOC 2007 Primer Encuentro Eno-Gastronómico Italiano Ciudad de Málaga

Málaga abrió sus puertas los días 8, 9 y 10 de Octubre en el HOTEL PUERTA MÁLAGA y en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, ante la llegada de ITALIA DOC 2007 (Primer Encuentro Eno-Gastronómico Italiano Ciudad de Málaga), donde se degustó platos típicos de la amplia gastronomía italiana así como Brunello, Sommariva, Amarone's, Dolcetto d'Alba, Barbera, Barolo, ...

Éxito desde el primer día donde Doña Raffaella Resca "Secretaria del Com.It.Es de Madrid" presentó la apertura del primer encuentro Eno-Gastronómico Italiano Ciudad de Málaga, quien dio paso al Profesor José Roldan que presentó el vino estandarte de la noche, sabiamente elegido entre los numerosos vinos que distribuye A puro Vino en Marbella por Massimo Vittorini.

Irrisistibles emociones donde la Toscana se hizo eco con sus numerosos productos y tres vinos donde el Brunello di Montacino de Argiano 2002 demostró todo el potencial, plenitud y equilibrio de este grande italiano, en otra línea nos encontramos Nobile di Montepulciano Avignonesi -espléndido- 2004 y Chianti Classico Gallo Nero Bibbiano 2005 -muy vivo y frutal-. Todo un ejemplo de buen hacer que prometé sucesivas convocatorias.

Primera Jornada Eno-Gastronómica Italiana Ciudad de MÁLAGA