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Verema
Representante de la empresa editora de este sitio web, Verema Interactiva S.L., con sede social en Valencia (España).
Juan Such
Socio co-fundador de Verema.com en el año 2000. Fundador de la Peña La Verema (Valencia) en febrero de 1990
Paco Higón
Moderador del foro de Verema. Socio co-fundador de Verema.com
Dani C.
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Gonzalo Estela
Socio de Singular Products S.L., Almazarero en campaña y propietario de Estec Veedores.
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Últimos comentarios
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Tienes razón Dani, se pretende disfrutar de los diferentes tipos de AOVEs que
QuiqueSuch 17/Mayo (17:45) -
Genial Agustín Santolaya haciendo una cata de nivel,a la vez muy cercana y
JavierLopez 17/Mayo (09:04) -
Gracias Javier. Corregido. Respecto a las copas, yo no soy panelista de catas
Dani C. 16/Mayo (20:31) -
Enhorabuena Dani por el articulo que me parece estupendo, la ficha de cata es
JavierLopez 16/Mayo (20:15) -
Sé que están disponibles para restauración, pero no sé si estarán al público ya
Dani C. 14/Febrero (11:53)
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Bienvenidos al nuevo blog sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
Os presentamos el nuevo blog que vamos a tener en Verema.com destinado a todo lo relacionado con el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).
Actualmente ya existe una sección donde se pueden poner notas de Cata de aceites de oliva virgen (ahora mismo hay 258 aceites catados con 629 notas de cata).

Y hemos realizado 5 catas virtuales de AOVE (catando el mismo aceite el mismo día unos 50 ó 60 usuarios de Verema):
- Aceite Masia El Altet High Quality (cosecha 2009, cosecha 2008 y cosecha 2006)
- Aceite Marqués de Griñón Capilla del Fraile 2006
- Aceite Valseco Extra Virgen 2006
Próximamente queremos hacer una amplia cata de los mejores AOVE españoles de la nueva cosecha 2011-12. Los resultados se publicarán en este blog y se colgarán las fichas de cata en la sección de Aceites de Oliva Virgen.
Esperamos que esta nueva publicación sea de interés para todos los apasionados por el oro líquido en el que España es la principal productora mundial.