Siguiendo con el mejor mes para realizar enoturismo en Ibiza, nos acercamos al Tastavins 2013 organizado por Bucastellvins, otro de los grandes distribuidores de vinos en la isla. Además de importantes bodegas, el evento estaba acompañado por los jamones ibericos de bellota y los quesos ofrecidos por Jamones los Andaluces. 

El evento lo iniciamos con la cata de blancos, seguidos de cavas y cerramos con los tintos. Bueno realemnte cerramos con un Gin Tonic de Ish super premium dry gin (cítrico), pero eso lo dejo para el final. Entre los nuevos vinos destacados que probamos y los imprescindibles en nuestros listados de vinos catamos más de 20 caldos. Os cuento los más destacados para nosotros:

-En Finca Toremilanos degustamos Torremilanos Reserva 2005. Un clásico de ribera, con buena RCP, compuesto por 90 % Tempranillo y 10 % Tempranillo blanco, que nos recuerda la calidad de los blancos de la bodega Peñalba López. Curioso la aportación del tempranillo blanco  como apunte destacado.   Leer más

Ya que no hubo paga extra de Navidad, ni tampoco me tocó el gordo de la lotería extra de Navidad, al menos no me pierdo esta extra (cata) navideña.

Los amigos de kataklub (katablok.blogspot.com) tuvieron a bien admitirme hace unos meses, como un nuevo miembro del club de cata, aunque no soy el único veremero. La reunión es mensual con destino rotatorio entre los miembros y cada uno se encarga de organizar la cata del mes que le corresponde. Para ello elige un tema para 4 vinos en cata ciega, prepara los datos, compra los vinos (con un tope de costo total) y pone la casa y la cena para todos.

Se paga la cata mensual en una cuota fija y con el sobrante de las catas mensuales, se realiza una cata extraordinaria en Navidad y los vinos salen por votación entre los candidatos propuestos por los propios miembros. La de este año ha sido mi primera extra de navidad del club y puedo decir que, siguiendo el orden cronológico, me ha tocado el gordo por lo bien que lo pasamos, lo bien que bebimos y lo bien que comimos.   Leer más

El puente de diciembre es tradicionalmente la primera salida de ski de la temporada, con todo lo que ello conlleva: tráfico en las carreteras de montaña,  cadenas por hielo, hoteles caros, restaurantes llenos por las noches, servicio estresante, y con frecuencia mala nieve en pistas, mucha gente y pocas zonas o estaciones abiertas….

Por el contrario, no surge la opción de irnos a una casita en medio del monte. Pero claro en un puente de diciembre sin demasiado frío, la opción de turismo rural se convierte también en  tráfico en las carreteras de montaña,  cadenas por hielo, hoteles caros, restaurantes llenos por las noches, servicio estresante, etc, etc, etc....

así que.....        dale al play que nos vamos!   Leer más