Entrada original: http://labodegadelin.wordpress.com/2012/05/24/horta-2008-2/

Mientras escribía esta entrada, recordaba uno de los pasajes de la Iliada de Homero, no de los más populares pero que a mí me llamó mucho la atención cuando lo leí un lejano verano; en el Canto XXI, Homero describía  la lucha del inmortal Aquiles contraEscamandro, dios del río Janto que recorría las proximidades de Troya ; el dios  lanzó contra Aquiles el Pelida, furiosas olas de agua y roja sangre, esta última procedente de los troyanos a los que había sesgado la vida el héroe griego,  por sus orillas , buscando derrotarlo y que cesara el baño de sangre  que Aquiles estaba acometiendo en venganza, por la muerte de Patroclo ;  el recuerdo me vino al pensar como muchos de nosotros, sino todos, nos enfrentamos a la informe crisis que azota nuestras vidas con la furia de Escamandro, y como debemos luchar contra ella como Aquiles, aún sabiendo que no podremos derrotarla del todo, sino apaciguar sus efectos, como así hizo el Dios Hefesto al calmar las horribles aguas con el poder de su fuego .   Leer más

Entrada original: http://labodegadelin.wordpress.com/2012/05/21/una-manana-en-covarrubias-con-la-d-o-arlanza/

El pasado domingo 13 de mayo puedo cuadrar el círculo para poder acercarme a la I Feria del Vino de Arlanza, que se celebraba en Covarrubias ; la mañana era muy soleada y el ambiente muy bueno a medida que me acercaba a la Plaza Mayor ; antes de meterme en faena, y tras un inevitable paseo para rendir mis respetos a la Princesa Kristina de Noruega, decidí visitar una exposición abierta en la que se mostraban fotos antiguas de los rachelos, durante las labores de la viña, así como de aperos y útiles para la poda y la vendimia, dando cuenta de la larga tradición de la cultura del vino en esta localidad.

El programa de actividades, descrito en una entrada anterior, comenzó con una amena charla de Jose Ignacio Marqués, Director Técnico de la D.O. Arlanza, que nos informó de la historia, terruños, y sobre el presente y futuro de esta joven denominación a caballo entre Palencia y Burgos; una vez fuera del Ayuntamiento, y tras saludar a muchos buenos amigos de la D.O. como Elisa Barbadillo y al propio Presidente de la D.O. Arlanza , Miguel Ángel Rojo, Ana Sierra y Toni Martín de Bodegas Sierra yJosé María de la Bodega Hijos de Máximo Ortiz, me hice con mi catavinos y empecé mi ronda, mas por curiosidad y placer en esta ocasión que por análisis científico.    Leer más

Entrada original : http://labodegadelin.wordpress.com/2012/05/07/schieferrerrassen-heymann-lowenstein-2007/

Ayer pude disfrutar de un hermoso crepúsculo, tras demasiados días de agua, granizo y viento, y durante mi paseo perruno pude disfrutar de uno de mis pequeños placeres , inconfesable hasta ahora mismo , consistente en contemplar el firmamento con la ayuda de una aplicación android llamada Google Sky;  ya sabéis que soy un poco lunático (y algo frikie) , pero anoche la luna llena estaba en esplendor , y con los cielos abiertos y limpios tras muchos días nubosos , viejas amigas volvían a aparecer;  el Solocultándose al oeste , en la trayectoria de Saturno,  mis queridas Alnilak, Almiran y Mintaka, cuya disposición fue inspiradora de las pirámides de Giza ,  Sirio y su luz siempre infinita , y pude ver a la Luna pasando por Virgo, con su brillante estrella Espigamarcándola el camino ;  el pasear bajo un cielo tan abierto,  te hace sentir muy poca cosa, una insignificante criatura de carbono , pero a la vez afortunado de poder disfrutar del espectáculo celeste , y comprenderlo en una mínima parte ;  el saber que muchas de esas estrellas, cuya luz recibimos hoy , seguramente ya no existen, te hace pensar en lo corta que puede ser la eternidad.   Leer más

Entrada original: http://labodegadelin.wordpress.com/2012/05/15/villa-bel-air-2008/

Este año inicié una nueva aventura, la de intentar aprender un poco de la lengua de Asterix , no tanto porque me fuese a ser útil en mi trabajo diario, exento de tanta emoción e interés , sino por mis deseos de poder recorrer Francia sin la necesidad que Ali tenga que hacer constantemente de traductor con los nativos franceses ;  las veces que he estado en el país galo me he defendido bastante bien en ingles, pero es imposible entender a un pueblo,  sin aprender algo de su idioma ; pronto tendré el examen, y aunque no las tengo todas conmigo de poder aprobar a la primera , si veo que he aprendido mucho, que me ha sido muy útil, y que ya no tengo que traducir las webs francesas al castellano-español del Google.  Espero que Atenea me dé algo de la ciencia,  que mi cabeza parece haber perdido de no usarla regularmente.   Leer más

Entrada original: http://labodegadelin.wordpress.com/2012/05/04/anuncio-i-feria-del-vino-de-arlanza-en-covarrubias-12-y-13-de-mayo-2012/

Transcribo aquí la entrada publicada en la web Arlanza. Com ,sobre la I Feria del Vino de Arlanza, cualquier excusa es buena para visitar Covarrubias, pero esta sin duda nos animará a todos:

Organizada por el Ayuntamiento de Covarrubias, el C.I.T. de Covarrubias y la asociación Ecovarrubias durante el fin de semana del 12 y el 13 de mayo de 2012 tendrá lugar la 1ª feria de vinos del Arlanza.

Ya hay asegurada la presencia de 13 bodegas de la D.O.Arlanza que vendrán a presentarnos sus vinos a todos aquellos que lo deseen .Para ello se pondrá a la venta una copa para poder degustar el vino a un precio simbólico y podrás degustar los diversos vinos con un pequeño desembolso económico.   Leer más

Entrada original: http://labodegadelin.wordpress.com/2012/05/01/portia-prima-2009/

Escribo esta entrada con los ecos aún de la calificación de la añada 2011 en Ribera del Duero como Excelente, lo cual debe ser un importante espaldarazo a las bodegas ribereñas , tan ansiosas en estos momentos por vender sus vinos y explotar su imagen ;  he oído muchas voces que me han explicado como se llega a ese veredicto, y mis dudas sobre la validez de estos procesos se vieron ratificadas y aumentadas ; no puedo entrar a valorar si es correcta o no esa calificación, no soy técnico,  pero siendo la tercera consecutiva, tras 2009 y 2010 , la palabra excelente puede haber perdido mucha parte de su valor, ya que lo excelente , por concepto , es escaso.  Puede que el consumidor final confié demasiado en esas valoraciones, incluso se vea influido decisivamente a la hora de comprar o pedir un vino en un restaurante , pero no podemos olvidar la amplitud de territorio de la Ribera del Duero , ni la variedad de terruños y alturas , ni el simple hecho que los vinos enviados como muestra al jurado,   son sin duda los mejores de cada zona, y no una muestra representativa de la cosecha en si ; personalmente no discuto algunas añadas como excelentes , pero si otras que se calificaron como buenas o muy buenas, y que, para mi gusto, no llegaron mucho mas lejos que el aprobado raspado, al probar el resultado final.   Leer más

Entrada original : http://labodegadelin.wordpress.com/2012/04/24/anada-2011-calificada-como-excelente-en-ribera-del-duero/

Hoy se ha hecho público, desde el mismo Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en Roa de Duero, que la calificación de la añada 2011 es EXCELENTE, lo que confirma esa calificación por tercer año consecutivo, despues de la añada 2009 y 2010;  sin duda este nuevo éxito favorecerá que más gente se acerque a los vinos de Ribera del Duero, y su expansión internacional sea mas favorable; desde aquí agradecer a los bodegueros y viticultores el apoyo y la información durante todo el año, confirmandome que esta añada volvería a ser histórica; ahora solo queda esperar a empezar a probarlos!

Entre los miembros del Jurado se encuentran miembros del Consejo, periodistas acreditados y expertos como Doreen Colondreso Federico Oldenburg, el sumiller de Akelarre Ciro Carro,y los enólogos  Iñigo Manso de Zúñiga, de Valduero, y  Tomás Postigo, creador de los grandes vinos de Pago de Carraovejas,  un nombre que ya es leyenda en la Ribera del Duero.   Leer más