En una semana en la que solamente recibí palos, palos morales y algún que otro azote, deseando que la furia de Ares saliese de mi cuerpo, en una mezcla de resentimiento, rabia y mala uva, una noticia me hizo abrir los ojos, y como sin duda diría él, cerrarlos para ver, ya que arranca en Madrid, en el Museo Reina Sofia , una fantástica exposición de la obra del genio de Figuéras, Salvador Dalí.

No voy a descubrir a nadie a Dalí, pero sin duda , es uno de mis pintores favoritos, quizás porque siempre he admirado a quien  es capaz de representar de manera real, los sueños que viajan locos y libres, por lo mas oculto de la mente , y siempre teniendo claro que sus sueños, nunca podrían asemejarse a los míos, ya que Dalí, cuando miraba, no veía lo mismo que el resto de los mortales ;  Dalí era capaz de crear algo nuevo, no meramente copiar o evolucionar, y saber llevar a quien hoy observa sus cuadros, a un plano superior, a una pregunta, a un mundo adimensiónal , sin la mínima ley a cumplir, ni la de la gravedad.   Leer más

R.   Leer más

Contaba mi buen amigo Apolonio de Rodas, un trágico griego tardío, en su famosa obra Las Argonauticas, el viaje que realiza Jasón, rodeado de héroes, como Herácles y Peleo, el padre de Aquíles, en busca del Vellocino de Oro, en el lejano país de los Colcos ;  él cumplía una misión ordenada por el rey de los Yolcos, Pelias , con la que recuperaría el trono en caso de éxito , y para tal efecto, la misma diosa Atenea colaboró en crear la mejor nave posible, y lograr una tripulación con un talento desbordante.

No contaré el final de la historia, ya que entra mi adorada Medea por medio, pero si se me ha hecho presente estos días, lo que implica una nave maravillosa como era la Argo, con una tripulación de galácticos, y como, al igual que en la tragedia descrita, la incapacidad, estulticia, falta de criterio y una total ausencia de predisposición a escuchar a su tripulación por parte del Capitán Jasón , hizo que el viaje llegase a destino de puro milagro, con bastantes bajas entre los esforzados griegos , y un mal rollo poco propicio al éxito, ya que los guerreros mostraron mucha mas inteligencia y templanza que la de Jasón, y como sucede en la vida, lo peor es que quien te guía, tenga mucha menos idea que tu de hacerlo.   Leer más

Organizada por el Ayuntamiento de Covarrubias  y el C.I.T. de Covarrubias, durante este  fin de semana del 11 y el 12 de mayo de 2013 tendrá lugar la 2ª Feria de vinos del Arlanza.

II FERIA DEL VINO DEL ARLANZA

El año pasado estuve por una de las mañanas en la Feria, y la verdad es un lujo poder probar tantos vinos de Arlanza , con sus propios elaboradores, y en un lugar con tanto encanto como es Covarrubias.

¡Nos vemos en Covarrubias!

R.

COVARRUBIAS       “VINOS CON HISTORIA”

DO ARLANZA

PROGRAMA

SABADO 11

12.00h Recepción de autoridades

12.30h Inauguración en el Ayto. de Covarrubias. Presentación e inauguración de la señalización “ARLANZA RUTA DEL VINO” ESENCIA DE CASTILLA ante los medios

12.30h - 13:00 Visita salón del vino en la sala Valle del Arlanza; dicha exposición estará abierta a todo el público durante toda la feria y la semana de siguiente.

13.30h Degustación de los vinos en las carpas de las diferentes bodegas de la DO ARLANZA.

18.00 – 21.00h. CATAS DIRIGIDAS.

Tendrán lugar en el salón de plenos del Ayto. de Covarrubias y con un máximo de 25 personas, previa inscripción en la oficina de turismo de Covarrubias. Las catas serán gratuitas para todos los participantes.

Sábado 13:30: HIJOS DE MÁXIMO ORTIZ, en sus bodegas en Covarrubias. Inscripción en la oficina de turismo. Max. 15 personas.

Sábado 18:30 h : ARLANZA SDAD. COOP.

Sábado 19:30 h    : ARLESE NEGOCIOS

Sábado 20:30 h   : EUROCAMPO VERDE

19:30h : “…con pan y vino se anda el camino…” Degustación de pan y vino con azúcar a la antigua usanza a cargo de la organización.

20:30 h : Obra de teatro “La boda de los pequeños burgueses” en la Iglesia de Sto. Tomás a cargo de CÓMICOS DE COVARRUBIAS

DOMINGO 12

CATAS DIRIGIDAS

Domingo 12:30 h           MONTE AMAN

Domingo 13:30 h  ¡Qué no te la den con queso…! Cata maridada con diferentes quesos con vinos genéricos de la DO ARLANZA

17:00h Fin de la II Edición “VINOS CON HISTORIA” en Covarrubias

DURANTE TODO EL FIN DE SEMANA

2ª EDICIÓN DE VINOS Y TAPAS en bares y rtrnts. de Covarrubias

EXPOSICIÓN TEMÁTICA DEL VINO EN LA SALA “VALLE DEL ARLANZA” (JUNTO AL ARCO).

EL HORARIO SERÁ DE 11:00 H A 14:30 H, Y DE 17:00 H A 21:00 H

VISITAS A LAS BODEGAS TRADICIONALES DE COVARRUBIAS (visita previa reserva en la oficina de turismo y en grupos reducidos).

LAS CATAS TENDRÁN LUGAR EN EL SALÓN DE PLENOS DEL AYTO. EN LA PLAZA MAYOR, CON UN MÁXIMO DE 25 PERSONAS, PREVIA INSCRIPCIÓN EN LA OFICINA DE TURISMO.

ORGANIZA

CIT Covarrubias, AYTO. Covarrubias, y ECOVARRUBIAS (asociación empresarios de Covarrubias)

Habrá un punto de información en la plaza donde se podrán adquirir los catavinos y los tickets para las degustaciones de los vinos en los stands de las bodegas, que estarán en la plaza mayor.

La sala multiusos Valle del Arlanza albergará una exposición con motivos vitivinícolas abierta al público durante todo el fin de semana.

Paralelamente a la feria del vino se desarrollará la 2ª edición de ”VINOS Y TAPAS” en los bares y rtes. De Covarrubias, vino + tapa = 2€.”.

.

Follow @bodegaateneo   Leer más

Esta sin duda es una entrada especial, ya que puede que estemos, desde mi modesto punto de vista, en el evento mas grande de este año 2013, de Capitalidad Española de la Gastronomía para Burgos, y es un evento desarrollado y creado desde el mundo del Vino, tan poco tenido a veces en cuenta,  ya que tenemos la suerte de contar en Burgos con Paco Berciano y su Vinoteca El Lagar.

Vinoteca El Lagar de Paco Berciano

Este año se cumplen los 25 años desde que esa pequeña vinoteca abrió sus puertas , enfrente del Monasterio de San Juan, y no solamente es un referente a nivel castellano, y nacional, sino que su selección de vinos puede mirar a la cara directamente a cualquier vinoteca del Mundo;  ya he comentado varias de las catas que se han desarrollado en estos meses, y maldigo mi suerte por las que no pude estar presente, pero sin duda este encuentro del día 3 de junio pasará a la leyenda.   Leer más

En una escena de El Padrino Parte III  (1990)  ,  Michael Corleone le dice al Arzobispo Gilday en el Vaticano “amistad y dinero, aceite y agua” , una manera de expresar lo que sería un acompañamiento difícil, y poco recomendable, y sin duda muchos pensarían lo mismo cuando se plantean por primera vez una cata de chocolates, en este caso Chocolates Valor, que en Burgos se encuentra a la sombra de la Catedral, y vinos, y vinos de laBodega Matarromera, en varias de las denominaciones de origen en las que trabajan, y todo ello dentro de un lugar de visita obligada si uno llega a Burgos, como es el Museo del Libro Fadrique de Basilea. Sin duda el resultado fue una grata experiencia  

La cata la dirigía la Presidenta de la Asociación de Sumilleres de Burgos (ASBU), Alba Nely Rosso ,  y consistía basicamente, en probar un vino y un bombón a la vez, intentado verificar si el bombón y el vino, se llevaban a matar, o se llevaban de una manera mas sensual, potenciándose mutuamente, como en algún caso sucedió ; agradecer a Rodrigo Burgos la invitación, ya que aquél día, tras una intensa mañana de reuniones nada agradables, necesitaba un bálsamo a mis neuronas, y a mi fé en nuestros electos políticos locales.   Leer más

Hacía muchas lunas que no volvía de una cata con la sensación con la que  llegué a casa esa noche, tras disfrutar de una cata de vinos de Alejandro Fernández, el creador de Tinto Pesquera, dentro de las catas que Maribe y Paco Berciano han preparado para celebrar los 25 años de la Vinoteca El Lagar, bajo el título el hombre que desafía al tiempo con sus vinos  ; esa sensación de desear ponerme a escribir, sin dilación, cuando aún el regusto de los vinos podía encontrarse dentro de mi boca, y el brillo de las tintas copas recorría mis ojos, por paletas de colores que no son fáciles de describir ;  hice una apuesta hace pocos días sobre cual sería el evento  mas recordado en Burgos Capital Española de la Gastronomía 2013, y tras el despliegue de ayer en el Forum de la Evolución , mis escasas dudas se disiparon;  el Futuro sólo pueden verlo los dioses, pero el  délfico oráculo ya comparte mi apuesta.   Leer más