Cata de vinos tintos de Castilla-La Mancha de Verema.com

Gana una uva que no es la de la zona. Cada vez tiene menos sentido lo de la tipicidad??

Me falta mi favorito, Pinuaga.

Bueno Paco, ahora el Teatinos si ¿no?.

Felicidades por la cata y gracias por darnos a conocer algunas referencias a traves de ellas, supongo que el propósito es ese amén de poneros morados.

Muy acertado lo comentado por Ramón... Intentaré probar ese tinto de syrah para ver que adaptación ha tenido esta noble variedad francesa a la zona. Respecto al conjunto de la cata, la lectura que obtengo es muy buena, por las puntuaciones y precios de estos vinos.

Me temo Ramón y Antonio Jesús, que el mundo del vino está tan globalizado que cada vez somos menos capaces de identificar los valores locales y considerar sus méritos.... Eso sí, el syrah estaba muy rico... y al final... eso es lo que cuenta... no???

Sí, el Teatinos era de esta cata...

Grata sorpresa ese shiraz, para tenerlo en cuenta, habrá que buscarlo, además a un precio más que competitivo.
Por lo demás no se vosotros, pero yo estoy viendo que en La Mancha lo que se hace fuera de las D.O's con más libertad y con las uvas que a cada uno le de la gana está consiguiendo mejores resultados que los típicos vinos manchegos o ¿dónde están esos vinos de la mancha o valdepeñas? Los vinos punteros de la región son todos Vinos de Pago o VT de Castilla. ¿Qué pensáis?
Saludos.

Al final determinadas zonas de España como Valdepeñas, Castilla la Mancha, Cariñena... son zonas que arrastran un lastre de poca calidad. Gracias a Dios esto se va solucionando desde hace años. La apuesta por variedades autóctonas es un hecho en algunas bodegas para buscar la diferenciación tan necesaria, pero al final el mercado manda, y lo que vende es "lo internacional". Además, es más fácil cultivar y producir algunas uvas que se adaptan bien a determinados climas. Pero recuperar uvas autóctonas y otras menos productivas queda sólo para las pequeñas bodegas, que pueden experimentar.

Ademas desde mi humilde punto de vista la syrah en esta zona geografica alcanza valores de expresividad y calidad muy elevados, la cencibel ocupa los 2 siguientes escalones del podium y cada dia se sabe sacar mas partido de ella en zonas con el lastre de la alta productividad como norma de unos años atras.

Soy un buen seguidor de los vinos de La Mancha y os agradezco este tipo de informes que nos ayudan a conocer nuevos vinos y bodegas. Solo un pequeño detalle y es comentar que el vino Avutarda 2008 no es de la Mancha sino de Villaester de Arriba (Valladolid).

Es que además de las notas de cata también conviene leerse el texto.... ;-) Saludos

Gran Evolución de la Bodega Finca Los Nevados.
Me alegro mucho por ellos y por las grandes puntuaciones del resto.
Un Saludo

Veo dos Finca Los Nevados que no he probado y habéis catado. En cambio de la misma bodega, y manteniendo una excelente RCP, el monovarietal que elaboran de Syrah, me parece estupendo.
Interesante reunión de vinos.

Una cata muy clarificadora. La verdad es que coincido en reconocer el esfuerzo de las bodegas de La Mancha por elaborar cada vez mejores vinos. Para mi como ha comentado Schivas las elaboraciones de Syrah de La Mancha rozan unas cotas de calidad y complejidad que no se ven en otras zonas, habiendo ejemplos muy buenos y con amplia gama de precios, desde el Finca Los Nevados hasta otros más caros en algunos pagos.

Acabo de ver el Syriacus, de Finca Los Nevados. Pues debo haber probado otro monovarietal syrah de la bodega, pues el que habéis catado, no lo conocía.