Cata de vinos de la Ribera del Duero

La Ribera del Duero es una D.O. emblemática y con una gran proyección exterior y pese a ello su actual reglamento data sólo de diciembre de 1992 (modificado en Enero de 2002). Sin una historia como la que avala a la Rioja esta zona ha sabido abrirse paso aprovechando los recursos con los que la naturaleza la ha dotado y sabiendo buscar también el factor humano necesario para hacer grandes vinos. Así, si obviamos el impulso y papel guía jugado por la mítica Vega Sicilia, el resto de Bodegas de la zona son relativamente “nuevas” pero han sabido posicionarse con habilidad en los mercados nacional e internacional.

El informe de ACNielsen controla las ventas de vino a través de los canales de hostelería y alimentación (en torno al 70% del total de ventas) y por tanto muestra la evolución del mercado. Si examinamos el informe para la campaña 2003 podemos ver que Rioja ocupaba una posición de privilegio alcanzando el 40,4% del mercado nacional, suiendo seguida por Valdepeñas con el 8,8%, Navarra con el 7%, Penedés con el 5,9%, Ribera del Duero con el 4,6%, Mancha con el 4% y Rueda con el 3,7%.

No obstante, en el primer semestre de 2004 las ventas de vinos acogidos a la D.O. Ribera del Duero crecieron un 17% respecto al primer semestre de 2003, con unas ventas totales de 8,6 millones de litros -en ese mismo semestre las ventas totales de vino en el mercado español alcanzaron los 330 millones de litros, representando un 43,2% los vinos vendidos acogidos a D.O.- y con ello la Ribera del Duero se situó como la tercera D.O. por volumen de ventas, con una cuota de mercado del 5,9%.

Los precios de venta de los vinos de la Ribera del Duero en el canal Alimentación se mantuvieron en los niveles más altos del mercado, con un promedio de 14,46 € para los Reserva; 5,85 € los Crianza y un 3,26 € para el Tinto Joven.

Pues bien, el equipo de catas de Verema.com decidió llevar a cabo una cata de vinos de esta D.O., para pulsar la situación de algunas de las marcas que se comercializan en el mercado con el marchamo de esta D.O.

Catorce fueron los vinos catados, aunque dos fueron descartados a causa del tan habitual problema del TCA. La mayoría de ellos eran crianzas de las añadas que se encuentran ahora en las estanterías de las tiendas (200 y 2001) con una excepción, el Cillar de Silos crianza del 2002. También hubo un vino de los calificados como “roble”, es decir realmente un semicrianza, Tamaral roble 2003 y el resto fueron reservas.

En cuanto a la clasificación, dos vinos quedaron muy parejos en la “cima” de nuestra clasificación, el “previsible” ganador, el Félix Callejo Selección de Viñedos de la Familia 2002 que con un precio superior a los 36€ en tienda “juega” en una categoría superior, y el siempre consistente Cillar de Silos crianza, que en esta añada de 2002 resulta ser un vino muy atractivo.

También ligeramente por encima del 8 quedó el tercer clasificado, un sorprendente –para mi lo fue- Secreto reserva 1999, vino del que ninguno de los catadores habíamos oído hablar antes pero que luego comprobamos ya había sido catado por algún forero de Verema.com.

Merece destacar que muy cerca del 8 quedó el Tamaral roble 2003, premiado por su excelente frutosidad. Además tiene una excelente relación calidad precio puesto que sólo cuesta unos 6€. Sólo un vino más superó el 7,5, el Valdecuriel crianza 2001, estando los demás vinos por debajo de ese nivel e incluso algunos por debajo del 7.

Sin más, me despido hasta una próxima cata.