Tast Selectiu. Fira del Vi de Falset 2006
La undécima edición de la Fira del Vi de Falset, la feria de las Denominaciones de Origen de la comarca del Priotat (D.O. Montsant y D.O.C. Priorat) venía de la mano de una celebración muy especial, ni más ni menos que la celebración de 25 Aniversario de la fundación de la Escuela de Enologia del IES Priorat.
Uno de los cambios importantes fue el nuevo emplazamiento del Tast Selectiu (Cata selectiva) que encontró un ámbito más amplio y confortable en el propio IES Priorat. También la vertiente más popular de la feria, las casetas en la calle, se beneficio de una climatología agradable, con mucho menos calor que en años precedentes. La asistencia fue impresionante, y buena muestra de ellos fueron las dificultades de Álvaro y un servidor para encontrar un sitio donde nos dieran de comer.
En cuanto a la añada 2004 hay que decir que mostró muy buena cara, con un excepcional aspecto, muy fresca, menor potencia que añadas precedentes, notable frutosidad y menos "madurez" de lo habitual aunque con los habituales rasgos de mineralidad y raza.
Entre los vinos que se presentaban, además de los “clásicos” como Clos Mogador, Finca Dofí, Clos Martinet o Cims de Porrera, nos sorprendieron por su excelente calidad elaboraciones con menos tradición, destacando de entre los probados el Pater y el Santbrú de Montsant; el Genium Costers, el Trio infernal 2/3, la Basseta , el Dits de la Terra 04 y el Tocs 04 del forero Josep Ramón Nebot.... de la DOQ Priorat.
Como es ya casi tradición la noche precedente disfrutamos de la hospitalidad de Bibi en Fonda Emilio pero no fue éste el único reencuentro, muchos amigos y foreros encontramos en Falset, por citar algunos Frederic Margalef que fue el agraciado con la invitación que sorteábamos para el Tast del Decenni y Joan Carles Anguera, Isidro Javier Ros, Erica Villen y Víctor Cardona, beneficiarios de las entradas sorteadas para el Tast Selectiu.
En esta trama asistentes y otros foreros hablaron de la Feria ampliamente: http://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=130274.
Ponemos a continuación los enlaces a las siete entrevistas que realizamos Álvaro y un servidor durante la presentación. Basta pinchar en los enlaces que aparecen para que se abra el reproductor de sonido y se pueda escuchar las entrevistas.
Silvia Llop (Concejal de Promoción del Ayuntamiento de Falset)
mms://217.116.0.81/230521/falset06/sllop.mp3
Sara Pérez (Venus La Universal).
mms://217.116.0.81/230521/falset06/sperez.mp3
Joan Asens (Álvaro Palacios).
mms://217.116.0.81/230521/falset06/jasens.mp3
Ricard Rolfes (Portal del Montsant).
mms://217.116.0.81/230521/falset06/Rrolfes.mp3
Josep Lluis Pérez (Mas Martinet Viticultors).
mms://217.116.0.81/230521/falset06/jlperez.mp3
René Barbier (Clos Mogador).
mms://217.116.0.81/230521/falset06/ReneBarbier.mp3
Jaume Doménech (Presidente del Consejo Regulador D.O. Montsant).
mms://217.116.0.81/230521/falset06/Jdomenech.mp3
Incluimos también un breve videostreaming para que se pueda captar el ambiente del Tast: mms://217.116.0.81/230521/falset06/tastselectiu.wmv