Aceite Masia El Altet High Quality : Very "high quality"

Sin duda, un referente.
Precioso color amarillo muy verdoso, lima, muy brillante y con muchos reflejos.
En un primer momento, notas destacadísimas a kiwi. Posteriormente, esa sensación no la volví a notar y al aroma era muy marcado a tomate raff y algo a manzana y hierba fresca.
En boca, muy fresco y sedoso, con paso muy fácil aunque el picor en el fondo del paladar era muy marcado. Tremenda persistencia. Perfecto de acidez y amargor.