Aceite Barranco Tagarina : Frutado, nada picante y apenas amargoso


Barranco Tagarina
Calidad-Precio: 8,5 10 8,9 10
Paco Higón

Paco Higón 08/02/09 00:50

Fecha cata: 05/02/09

Amarillo verdoso, limpio y brillante. Nariz intensa y expresiva, en la que destacan los recuerdos a tomate Raff recién abierto, alguna nota herbácea y un toque picante que recuerda a la pimienta negra. En boca tiene buen ataque, apareciendo atractivas sensaciones frutadas, sobre todo de plátano, el paso es suave, ligeramente dulce, apenas amargoso y nada picante y la acidez aparece equilibrada. Con esa nariz tan pujante resulta sorprendentemente fino y delicado en boca. Muy bueno.

Añadir comentario
0
Comentarios